'커피 필터' 커피 대신! 이것 내릴때 사용하니 대박!

커피 필터 활용법

이것 내릴 때 사용하니 대박!

 

안녕하세요 줌마 토깽입니다^^

평소 커피를 간단히
캡슐로도 즐겨 먹지만
핸드드립해 먹기도 하는데요

 

 

원두를 갈아 
커피를 내려줄 때
보통 찌꺼기를 걸러주는

커피 필터를 사용하실 거예요

 

오늘은 이 커피 필터로
커피를 내려주는 대신
'이것' 내릴 때 사용했더니

무척 편리해서 소개할게요

 

커피-필터
커피 필터

지인분께서 제가
워낙 커피를 좋아하니
커피콩 한 봉지를 주셨는데요

 

커피콩을 직접 갈아
핸드드립 해서 먹으려고
커피 필터를 구매했어요

 

커피-필터-활용법
커피 필터 활용법

보통 커피 필터는
이렇게 핸드드립 할 때
커피 찌꺼기를 걸러내는
용도로 많이 사용하실 텐데요

 

커피 필터를 
커피 대신 이것 내릴 때도
사용해보니 정말 좋더라고요

 

 

커피 필터 한 봉지
구매하면 양도 꽤 돼서
다 쓰지 못할 텐데 이렇게
활용할 수 있어 좋을 것 같은데요

 

커피-필터-준비
커피 필터 준비

일단 커피 필터를
커피 내릴 때처럼 
받칠 그릇에 꽂아 주시고요

 

식용유

 종이컵에 식용유를
적당히 부어 주세요!

 

식용유-데워주기
식용유 데워주기

그다음 종이컵을
전자레인지에 넣고
넣고 1분간 돌려줍니다.

 

식용유 양이
많으면 시간을 늘리세요!

 

 

식용유를 뜨겁게
데워 주시는 게 포인트입니다!

 

고춧가루
고춧가루

식용유가 뜨겁게
데워지는 동안 커피 대신!

 

커피 필터에 
고춧가루를 넣어줍니다

 

식용유-부어주기
식용유 부어주기

이제 데워진 식용유를
고춧가루 위에 부어주세요

 

고춧가루의 매콤한
냄새가 코를 찌르는데요ㅎ

 

식용유-천천히-부어주기
식용유 천천히 부어주기

이때 주의점은!

 

 

식용유는 물과 달리
커피 필터를 빨리 통과하지
못하니 천천히 부어 주셔야 해요

 

한방울씩-떨어짐
한 방울씩 떨어짐

그러면 위 사진처럼
커피 필터를 통과하며
한 방울씩 떨어지기 시작해요

커피-필터-고추기름
커피 필터 고추기름

식용유를 천천히
부어주며 반복하다 보면
고추기름이 만들어지는데요

 

커피가루 대신
고춧가루를 넣어
이렇게 고추기름을 쉽게
만들다니 정말 대박이죠^.^

고추기름
고추기름

색깔이 참 고운
고추기름이 완성되었어요

 

이렇게 초간단
만들어 고추기름이 
필요한 요리에 사용하면 굿!

 

 

커피 필터 커피 대신
이렇게 고추기름 만드는
용도로도 꼭 활용해 보세요^^

방문 감사해요! 좋은 하루 보내세요!
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