개그맨이 알려준
냉동만두 맛있게 찌는 법
안녕하세요 줌마토깽입니다^^
가끔 출출할 때
찐만두를 즐겨 먹는데요
오늘은 만두 봉지에
'구멍'을 살짝 내주면
생기는 효과를 소개합니다
만두는 다 맛있지만
개인적으로 군만두보다
촉촉한 찐만두를 좋아해요
만두는 보통
찜기에 쪄야 하지만
가끔 귀찮을 때가 있지요
이럴 때 찜기 없이도
냉동만두를 찌는 방법은?
개그맨 김준현 님 꿀팁인데요
신기하게 봉지를
개봉하지 않고 봉지 채
그대로 찔 수 있다고 해요ㅎ
방법도 간단한데
가위를 가지고 봉지
가운데 구멍을 작게 내줍니다
구멍은 크게 내면 안되고
작게 내주시는 게 포인트예요
작게 난 구멍 보이시죠?
한마디로 봉지는
개봉하지 않은 채
구멍만 살짝 내주는 거예요
그다음 전자레인지에
넣고 돌려주시는 건데요
이때 주의점!
구멍 난 부분이
아래로 가게 해 주세요
그 이유는 열기를
봉지 안에 가두어 찜기에
찌는 효과를 내준다고 해요
또한 구멍을
살짝 내주면 봉지가
터질 염려를 막아준다네요
이대로 4분 정도
돌려주시되 만두가
크면 시간을 조금 늘리세요
봉지 채 돌리면
만두 봉지가 빵빵하게
부풀어 오르기 시작하는데요
다 돌리고 나면
바로 개봉하지 마시고
약 5분 정도 뜸을 들여 줍니다
봉지를 개봉하면?
오! 만두가 찜기에
갓 찐 듯 촉촉하게
잘 쪄진 느낌인데요
한 개 먹어보니
속도 촉촉하니 맛있어요
김준현 님 비법을
활용하니 맛도 좋고
뒤처리도 간단해서 좋네요
냉동만두 찜기에
찌기 귀찮으실 때 이 방법
활용해 보시면 좋을 듯해요^.^
방문 감사해요! 좋은 하루 보내세요!
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