탈수기 없을 때
야채 물기 빨리 제거하는 비법
안녕하세요 줌마토깽입니다^^
집에서 샐러드용
야채를 먹을 때 세척을
깨끗이 해서 먹곤 하는데요
오늘은 탈수기 없을 때
야채 물기 빨리 제거하는
초간단 비법을 소개합니다
샐러드를 만들려고
야채를 세척 중인데요
세척 후 체에 밭쳐
물기를 제거해야 하죠
집에 탈수기가
있다면 금방 물기를
제거해서 먹으면 되지만...
탈수기가 없다면
물기가 빠지게 기다려야 하죠
물기 흥건한 채로
샐러드 소스를 뿌리면
밍밍해져 버리기 때문이죠
이럴 때 탈수기 없이
물기를 빨리 빼는 비법이 있어요
준비물은 키친타월과
비닐봉지가 필요합니다
일단 비닐봉지 속
밑면에 키친타월을
조금 도톰히 깔아주세요
물기 흥건한 야채를
적당히 넣어주시고요
그 위에 키친타월을
한번 더 덮어줍니다
위 사진 같은
모양이 되는데요
입구를 막고 봉지에
공기를 빵빵히 채운 뒤
위아래로 가볍게 흔들어 줍니다
잠시 후 열어보면
키친타월이 물기를 흡수했어요
딱 먹기 좋은 상태로
야채 물기가 제거됐습니다
소스 뿌려주니
맛이 좋습니다
물기 빠질 때까지
기다릴 필요 없이
간단히 해결하니 좋아요
집에 탈수기 없는데
야채 물기 빨리 빼야 하면
오늘 방법 참고해 보세요^^*
[핵꿀팁 더 보기]
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