이색적인 짜파게티!백종원 고추장 짜파게티 레시피

이색적인 짜파게티!

백종원 고추장 짜파게티 레시피

 

안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^

남편과 늦게까지

영화보다가 급 출출해져서

야식을 시켜 먹기로 했는데요

 

 

치킨을 시켜 먹을까

라면을 먹을까 고민하다가

간단히 짜파게티를 먹기로 했어요ㅎ

 

오늘은 평소

끓여먹던 짜파게티가 아닌

조금 이색적인 짜파게티 레시피

백주부님 고추장 짜파게티를 끓였답니다.

 

 

 

백종원 고추장 짜파게티 재료

짜파게티1봉+고추장1/2스푼

 

꼭 짜파게티가 아니여도

평소 선호하는 짜장라면이면 되요

 

고추장 계량은

일반 성인수저 기준입니다.

 

 

 

 

먼저 물 400ml을

넣고 팔팔 끓여 줍니다.

 

물이 끓기 시작하면

면과 건더기스프를 넣고 끓여 줍니다.

 

 

 

 

면이 약간 설 익었을 때

고추장 1/2스푼을 넣고

자글자글 더 끓여 줍니다.

 

 

 

 

얼른 보기에는

그냥 빨간 국물라면을

끓이는 느낌이 나네요ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

면이 90%정도 익으면

분말스프와 액상조미유를

잘 섞어서 한번더 끓여 줍니다.

 

 

평소 끓이던 식으로

물을 버리지 않으셔도 되욤

(물 400ml이면 간이 딱 맞아욤)

 

 

 

 

쨔쟈쟈잔!!!

백주부님의 이색적인 짜파게티

고추장 짜파게티가 완성되었어요.

 

 

 

 

고추장이 들어가서인지

평소 먹던 짜파게티색에서

약간 붉은 느낌이 나더라구요.

 

 

 

 

한입 먹어보니

오오!!!이거 맛있는데요?

 

고추장을 넣어서

짜장맛이 확 달라지지

않을까 했는데 그렇지 않더군요.

 

오히려 고추장땜에

약간 매콤한 맛이 나서

꼭 사천짜장 먹는 느낌도 나면서

입에 착착 감기는 맛인것 같아요ㅎ

 

저희 남편도

매콤하면서 맛있다며

한그릇 금새 비우더라구요.

 

 

짜파게티를 평소와 다르게

이색적으로 드시고 싶을때나

매콤한 짜파게티가 땡기실 때

 한번 이렇게 만들어 드셔 보셔요^0^

 

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제 글을 읽어 주시는 분들께 감사 드립니다.

오늘도 좋은 하루 되세요.^^

 

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