토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 7. 28. 08:00
정말 맛있어요!배우 정만식의 TV 해피투게더 야간매점 '밥강정' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 찬밥이 남으면 이런저런 요리로 다양하게 만들어서 먹곤 하는데요. 찬밥을 활용해 만들 수 있는 요리가 은근 많이 있더라구요ㅎㅎ 오늘은 TV 해피투게더 야간매점에 소개되었던 밥강정을 만들어 보았답니다. 밥강정 재료 밥1공기,캔옥수수3스푼 고추장1+설탕1+케찹1/2+간장1/2 마늘1/2+물4+후추 약간+다진 땅콩 양념 계량은 일반 성인수저 기준입니다. 볼에 밥과 캔옥수수를 넣고 고루 섞어 주시구요. 먹기좋은 한입 크기로 풀리지 않게 꽉 뭉쳐줍니다. 꽉꽉 뭉쳐주셔야 나중에 풀리지 않아요 달궈진 팬에 기름을 넉넉히 두르고 밥을 굴러가며 튀기듯 구워 줍니다. 간혹 옥수수 알갱이가 튈 수 있으니 꼭 주의 해주세요. ..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 6. 24. 11:27
맥주를 부르는 맛! 중독성 있는 불닭볶음 라면땅 만들기 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 저는 매콤한 음식을 정말 좋아하는데요. 매콤한 음식이 땡길때면 불닭볶음면을 가끔 먹곤 한답니다. 오늘은 맥주를 부르는 맛! 중독성있는 바삭바삭 과자같은 불닭볶음 라면땅을 만들어 봤어요 불닭볶음 라면땅 재료 불닭볶음면+올리고당+설탕 평소 불닭볶음면이 너무 매워 못드신다면 액상스프 있는 다른 라면으로 만들어 보셔도 괜찮을 것 같아요. 먼저 불닭볶음면을 잘게 부스러뜨려 줍니다. 그 다음 약불에서 타지 않게 살살 볶아 줍니다. 너무 센불에서 하면 다 타버리니 주의 해주세요. 어느 정도 볶아지면 이제 양념을 넣어 주는데요. 설탕2스푼+올리고당 4스푼 불닭볶음면 소스 1/2을 넣어줍니다. 양념을 넣었으면 약불에서 살살 섞어 주다..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 6. 2. 00:00
초간단 홈메이드 간식 '식빵치즈스틱' 만드는 방법 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 저는 치즈가 들어간 음식들을 정말정말 좋아하는데요. 치즈 특유의 고소한 맛이 너무 좋더라구요. 오늘은 집에서 쉽게 만들 수 있는 간식 '식빵치즈스틱' 을 만들어 볼께요. 준비물 『식빵, 빵가루, 치즈, 계란』 만약 빵가루가 없으시면 식빵조각을 믹서기에 갈아주셔도 빵가루가 되니 참고해 주셔요^^ 먼저, 식빵의 테두리를 잘라내 줍니다. 잘라낸 부분은 '러스크'를 만들수 있으니 버리지 마시고 잘 보관해 주세요. 밀대로 빵을 최대한 얇게 밀어 줍니다. 집에 밀대가 없다면 저처럼 음료수병으로ㅎㅎ 계란 2개를 풀어 계란물을 만들어 줍니다. 이제 식빵위에 스트링 치즈를 올리신 후 돌돌 말아 주심 되는데요. 식빵 가장 자리에 계란물을 발..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 5. 11. 00:09
NO오븐!NO밀가루! 건강한 계란피자 만들기 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 저희 부부는 피자를 정말 좋아하는데요. 최근에는 건강한 몸을 위해 밀가루 음식을 최대한 자제하려고 노력중이랍니다. 오늘은 밀가루 대신 계란을 도우로 활용한 건강한 계란피자를 만들어 봤어요. 재 료 모짜렐라 치즈 계란3개, 양파, 버섯, 피망 토마토 스파게티 소스, 옥수수 콘 *햄과 올리브를 추가해주시면 더 맛있는데 저희 집에는 없어서 뺐네요* 먼저, 양파와 버섯, 피망을 썰어주세요 그 다음 계란3개를 풀어 계란물을 만들어 주세요. 야채에 소금을 뿌릴꺼라 소금은 따로 넣지 않으셔도 됩니다. 버섯과 양파를 볶으면서 소금과 후추를 살짝 뿌려 주시구요. 그 다음 피망과 콘옥수수를 넣고 볶아 줍니다. 볶은 재료들 위에 계란물을 부어 주세..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 4. 5. 10:32
[홈메이드 디저트] 카페부럽지 않은 초간단 리얼 생딸기 우유 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 요즘 카페에 가면 딸기관련 음료들이 많던데요. 특히 최근 SNS에서 리얼생딸기우유가 인기더군요 평소에 딸기를 넘나 사랑하는 1인인데 이거 맨날 사먹을수도 없자나요. 그래서 오늘은 집에서 즐길 수 있는 초간단 리얼 생딸기 우유를 만들어 봤어요. 준비물 딸기, 우유, 설탕 먼저 딸기를 깨끗이 씻어주고 꼭지도 깔끔하게 제거해주세요. 딸기를 잘게 썰어서 그릇 2개에 나눠 주세요. 반은 으깨는데 사용하고 반은 토핑식으로 쓸꺼에요. 딸기 한개도 데코용으로 남겨 두셔요. 이제 설탕을 넣고 잘 섞어 주시면 되는데 저는 3티스푼을 넣어 주었어요. 설탕을 많이 넣으면 더 맛있겠지만 건강 생각해서 조금만 넣었어요 집에 설탕이 없다면..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 2. 22. 00:00
[간식 만들기] 요즘 인기인 편의점 딸기샌드위치 직접 만들어봄 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 최근 CU에서 딸기 샌드위치를 구매하여 맛있게 먹었는데요. GS25, 세븐일레븐에도 판매중이래서 일부러 갔는데. 제가 갈때마다 팔리고 없더라구요 넘 아쉬운 마음에 제가 직접 만들어서 맘껏??먹어보기로 했답니다ㅋㅋ 준비물 식빵+딸기+생크림 먼저 식빵의 테두리를 최대한 얇게 잘라주세요. 잘라낸 식빵 테두리는 버리지 마시고 러스크를 만들어 보세요 잘라낸 식빵 한쪽면에 생크림을 듬뿍 발라주세요. 생크림을 바른 빵위에 딸기를 사선으로 놓아주세요. 딸기를 생크림으로 풍성하게 뒤덮어 주세요. 남은 식빵을 위에 덮어 주세요. 마지막으로 랩으로 꽁꽁 감아 주고 냉장실에 10~30분 넣어두심 되는데요. 시간이 지난 후 꺼내서 자..