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계란 삶을때 (2)

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계란 삶을때 절대 깨지지 않게 삶는 꿀팁

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2020. 11. 27. 16:16

계란 깨지지 않게 삶으려면?이렇게 해주시면 깨지지 않아요 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 간식으로 삶은 계란을 즐겨먹는데요 계란을 삶을때 계란이 깨지지 않게 삶는법 다들 알고 계시는지요? 오늘은 혹시 모르시는 분들을 위해 계란 깨지지 않게 삶는 방법을 소개해 드릴까 합니다 삶기전 상온에 꺼내두기 계란을 깨지지 않게 삶는 첫번째 단계는 계란을 삶기전 미리 상온에 꺼내두셨다가 삶는게 좋은데요 냉장고에 있던 차가운 계란을 바로 삶으면 온도차로 쉽게 깨질수 있답니다 따라서 계란을 삶으시려면 미리 바깥에 꺼내 두신뒤 삶는게 좋아용^^ 소금+식초 넣고 삶기 계란을 상온에 꺼내두시는 것만으로도 삶을때 효과는 좋지만... 소금과 식초를 넣고 삶아주시면 정말 깨지지 않더라구요 삶기전 물에 소금 한꼬집+식초 한스푼 넣..

계란 삶을때 알아두면 좋은 꿀팁 4가지

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2020. 2. 18. 11:07

단백질 식품 계란(달걀)! 삶을때 알아두면 유용한 꿀팁 4가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^평소 자주먹는음식중 하나가 삶은 계란인데요 다이어트 할때도 계란을 삶아 자주 먹게 되죠 오늘은 단백질 식품계란 삶을때 알아두면좋은 꿀팁 4가지를 소개할께요 1. 미리 실온에 꺼내두기 계란 삶을때계란이 지저분하게깨지면 보기 좋지 않은데요 계란 깨짐을 최소화하시려면 미리 실온에꺼내두시는게 좋다고 합니다 2. 계란 터짐 막는법 실온에 꺼내두었어도계란에 조금 충격이 가해졌다면삶을때 터져서 지저분해지는데요 이럴때 초간단방법으로 계란 터짐 없이깔끔하게 삶는 비법이 있답니다 바로 계란 삶는 물에식초와 소금을 넣어주심 되는데요 많이 넣으실 필요없이식초,소금 각각 한스푼씩 넣으심 되요 식초,소금을 넣고삶으면 정말 계란이한개도 터지..

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