토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 7. 15. 08:00
먹다 남은 깻잎! 불 없이 밥도둑 반찬 '깻잎찜' 만들기 안녕하세요. 줌마토깽 입니다. 저희 부부는 고기를 그냥 먹는 것보다 야채에 싸 먹는 것을 좋아해서 항상 상추와 깻잎을 사는데요. 먹다보면 상추는 다 먹었는데 깻잎이 많이 남을때가 있더라구요. 오늘은 이렇게 먹다 남은 깻잎을 불 없이 밥 도둑 반찬으로 정말 좋은 초간단' 깻잎찜'을 만들어 보았어요. 고기를 싸 먹고 깻잎이 20장정도 남았어요. 버리자니 아깝고 냉장고에 넣어 두자니 못 먹고 변질되기 일쑤더라구요. 이렇게 먹다 남은 깻잎을 불을 사용하지 않고 전자레인지로 밥도둑 반찬 '깻잎찜'을 만들어 봅시다. 깻잎찜 양념비율 “진간장 4+물2+고춧가루1 깨1+참기름1+설탕1+마늘0.5” (깻잎 20장 기준) 양념 계량은 일반 성인수저로 했어요. 양념 ..
