토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 6. 5. 00:27
시원한 여름철 별미백종원 면요리 4가지 만들기 안녕하세요 줌마토깽 입니다 평소 저희 남편이 면요리를 참 좋아하는데요 요즘 날씨가 더워서인지 뜨거운 국물은 땡기지 않죠ㅠ 그래서 오늘은 보기만 해도 시원해지는 백종원 면요리 4가지를 소개할께요^^ 1. 백종원 게살 냉라면 라면1봉,크래미3개,오이1/2개 청양고추2개,물1컵(종이컵),얼음 식초2T,맛간장2T,설탕2T (T:성인 숟가락 기준입니다) 먼저 크래미는 잘게 찢어 주시고 오이는 얇게 채 썰어주세요 매콤함을 담당할 청양고추는 쫑쫑 썰어줍니다 물1컵에 스프1봉 식초,설탕,간장을 넣고 국물을 만든 뒤 채썬 재료들을 섞어 시원하게 냉장실에 넣어둡니다 *이때 나중에 면 위에 데코할 오이,크래미,청양고추를 약간만 남겨 두세요^^ 그동안 후레이크 넣고 면을 삶아 찬..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 8. 8. 10:58
폭염에 지친 요즘 추천 레시피!시원하고 감칠맛 도는 백종원 게살 냉라면 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^올 여름 진짜 너무더워서 고생들 많으시죠 폭염이 이번달까지지속될 예정이라던데ㅠ시원한 별미 맛있게 드시면서무더위 날려버리시는건 어떨까요? 오늘은 여름 별미로강추드리고 싶은 새콤달콤 시원한백종원 게살 냉라면을 소개할께요 백종원 게살 냉라면라면1봉,크래미3개,오이1/2개청양고추2개,식초2T,맛간장2T,설탕2T,얼음 T:성인수저 기준입니다 먼저 크래미는 잘게 찢어 주시구요 오이는 얇게 채썰고청양고추는 쏭쏭 썰어줍니다 넓은 그릇에종이컵 기준 물1컵과라면스프1봉,식초,설탕맛간장을 넣고 섞어 줍니다 방금 만든 국물에크래미,오이,청양고추일부를 넣고 미리 섞어 둡니다 조금 남겨두신 건라면 위 고명으로 사용할꺼에요 라면 삶..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 5. 11. 08:30
시판 냉면 육수로 만든 시원한 '냉라면'초간단 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 늦은밥 갑자기 물냉면이 땡겨 냉동실을 열어보니 다행히도 사다놓은 냉면 육수가 있더라구요 그런데 가장 중요한 냉면사리가 없더라구요ㅎ 꿩대신 닭이라고 냉면사리가 없으면 라면사리로 만들어도 괜찮을것 같아 도전했어요 오늘은 시판 냉면 육수로 만든 시원한 '냉라면'레시피를 소개할께요 냉라면 재료 라면1봉, 시판 냉면육수 1봉 삶은 계란, 채썬 오이, 겨자소스 늦은밤 급 냉면 땡기는데 비록 냉면 사리는 없었지만 냉면 육수는 있어서 다행이었어요 제가 먹고 싶은거는 꼭 먹어야 잠을 잘수??있어서요ㅎ 먼저 식초 약간 넣고 계란을 삶아 주시구요 계란이 다 익으면 라면을 삶아 주시면 됩니다. 라면은 덜 익는것보다 다 익는 것이 좋더라구요 ..