토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2019. 3. 25. 10:13
누룽지 빨리 끓여내고가스비까지 절감시키는 비법 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 아침 식사로 누룽지를 자주 끓여먹는데요 누룽지는 오래 끓여야 푹 퍼지면서 맛있는데 바쁜 아침에는 그렇게 오래 끓이기가 쉽지 않더군요 오늘은 오래 끓여야 맛있는 누룽지 시간없을때 빨리 끓이는 나만의 비법 소개할께요 저희 부부가 아침 식사로 누룽지를 자주 끓여먹는것을 아시고 친정엄마가 누룽지를 만들어 주셨어요 아시다시피 누룽지는 오래 끓여야 푹 퍼지면서 맛있는데요. 바쁜 아침에는 오래 끓일 시간이 없어 조금 끓기 시작하면 그냥 불 끄고 먹었더니 약간 딱딱하고 맛이 없더군요 이렇게 바쁜 아침에 시간없을때 누룽지를 오래 끓일 필요 없이 빨리 퍼지게 해서 먹는 방법이 있어요 그건 바로 저녁에 주무시기전에 누룽지를 냄비에 담고 물을 ..