토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 11. 15. 13:41
자꾸 손이가는 맥주안주!이색적인 백종원 튀김요리 2가지 안녕하세요 줌마토깽입니다^^평소 튀김요리를정말 좋아하는데요 튀김요리하면치킨이 먼저 떠오르지만북어와 진미채를 활용해 튀김을만들어도 정말 꿀맛인거 아시나요? 오늘은 중독성 강한맥주안주 백종원 튀김요리2가지 레시피를 소개할께요^^ 1. 북어채 튀김북어1줌,청양고추2개튀김가루2/3컵,물2/3컵,식용유마요네즈3T,식초1T,설탕1T(T:성인 숟가락/컵:종이컵) 먼저 북어는물에 살짝 담궜다가먹기 좋게 잘라 주시구요 청양고추1-2개를잘게 썰어 주세요 반죽을 한후 재료를 다 섞어 주세요 예열된 기름에노릇노릇 튀겨주시되바삭함을 위해 2번튀겨주세요 키친타올에 올려기름을 빼주고 한김식혀주시면 더 바삭해집니다 백주부님이 맛 보장한다는맥주안주 북어튀김 완성이에요^^ 마요네즈..
