토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2018. 5. 18. 00:00
요리할때 알아두면 유용한 핵꿀팁 12가지 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^주부라면 아무래도요리를 도맡아 하다보니주방에서 시간을 많이 보내게 되는데요 같은 요리를 하더라도소소한 꿀팁을 알아두신다면훨씬 실생활에 도움이 된답니다! 오늘은 요리할 때알아두면 유용한핵꿀팁 12가지를 소개할께요^0^ 1. 감자, 고구마 빨리 찌는 방법 감자, 고구마를 좀더 빨리 찌고 싶다면가정에 흔히 쓰는 스텐 젓가락으로가운데를 찔러준 뒤 삶으시면 되는데요 스텐이 열전도율이 높아서빨리 찔수 있게 도와 줄 뿐더러속 까지 잘 익게 해준다고 합니다. 2. 생김치로 묵은지 만드는 방법 생김치로 김치찌개끓이면 정말 맛이 별루인데요 이럴때 평상시김치찌개 끓이듯김치를 푹 끓여 주다가 케찹 1스푼 넣어주심 묵은지 김치찌개맛이 난답니다 이 원리는 케..