토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 1. 29. 08:30
가족 모두가 좋아하는 노오븐 홈메이드 디저트 '생딸기 오믈렛' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^한동안 SNS에서 핫했던디저트가 바로 생딸기 오믈렛인데요. 진짜 너무 인기가 많아서줄서서 겨우 먹었던 기억이 있네요. 오늘은 가족모두가 좋아하는 No오븐 홈메이드 꿀맛 디저트'생딸기 오믈렛'레시피를 소개할께요 생딸기 오믈렛핫케이크가루,딸기,우유,계란,생크림 생크림은 제과점에서소량으로 판매하더라구요. 먼저 딸기는꼭지를 제거하고 깨끗이세척해 반으로 잘라 놓습니다. 핫케이크 가루에계란과 우유를 넣어 반죽해줍니다. 우유는 처음부터 많이 넣지 마시고반죽 농도를 보시면서 조절해주세요. 달궈진 팬에기름을 최소화해서 두르시고반죽을 한 국자씩 떠서 올려줍니다. 급하게 뒤집지 마시고기포가 뽀글뽀글 생기면그때 조심히 뒤집어 주셔요...
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 1. 12. 09:00
오븐 없이도 폼나는 홈메이드 디저트 '딸기 크레페'만들기 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 요즘 마트에 가면 새콤달콤해 보이는 딸기를 꼭 사게 되더라구요. 딸기는 그냥 먹어도 맛있지만 디저트로 만들어도 맛있답니다. 오늘은 오븐 없이도 폼나는 홈메이드 디저트 '딸기 크레페'레시피를 소개할께요. 딸기 크레페 핫케익가루, 딸기 생크림, 우유, 계란 먼저 핫케이크 가루와 우유, 계란을 넣고 반죽해줘요. 반죽 농도는 우유를 조금씩 부어가며 약간 묽게 해주심 됩니다. 데코레이션용 딸기로 1-2개 빼놓고 나머지는 얇게 썰어 줍니다. 절반으만 썰면 빵에 밀려버리니까 3-4등분으로 써는게 좋은듯요. 달궈진 팬에 기름을 최소한 두르고 한 국자 떠서 최대 약불에서 노릇노릇 타지 않게 구워줍니다. 최대한 얇게 부쳐줌 좋은데 저..