토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2022. 5. 23. 09:00
[수박 올바른 보관법] 랩 씌워 보관하지 마세요 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 요즘 제철인 수박, 개인적으로 정말 좋아해 한통씩 사다 놓고 먹는데요 수박 먹고 남으면 보통 랩을 씌워 보관하는데 알고 보면 안 좋은 습관이라네요? 오늘은 먹고 남은 수박 랩 씌워 보관하면 안 되는 이유를 소개할게요 땀 많이 흘리는 여름철에는 수분이 많은 수박을 시원하게 넣어두었다가 목마를 때 꺼내먹으면 너무 맛있죠 개인적으로 수박을 정말 좋아해서 마트 가면 꼭 한통씩 사다 놓게 되네요 이미 많은 분들이 알고 계시겠지만 수박은 수박 밑면 쪽 배꼽 부분이 큰 것보다는 작은 게 맛있고요 통통 두드려 봤을 때 맑은 소리가 나는 게 좋고 꼭지 부분이 싱싱한 게 좋아요 수박은 저희 남편이 골르는 편인데 맛있는 수박 고르는 법을 잘 참고해..
토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2021. 6. 29. 09:00
여름대표 과일 수박! 알아두면 좋은 꿀팁 4가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 무더운 여름에 가장 많이 즐겨먹는 과일이 바로 수박인데요 수박은 수분이 많아 더운 여름 수분 보충용 과일로 즐겨 찾게 되는것 같아요 오늘은 수박 드실때 알아두시면 좋은 꿀팁 4가지를 소개해 드릴께요 1. 맛있는 수박 고르는법 수박을 사러 가면 수박이 여러통 쌓여있는데 맛있게 어떤건지 잘 모르겠더군요 이럴땐 보통 가장 많이 하시는 방법으로 수박 겉면을 두드려 봤을때 통통 맑은 소리가 나는게 좋다고 해요 또한 수박 꼭지가 신선한 것을 고르시는게 좋은데요 대부분 수박 꼭지 부분이 말라버려서 떨어져 버린것은 속이 싱싱하지 않은게 많더라구요 그리고 가장 중요하게 보는 부분이 바로 수박 배꼽 부분인데요 수박의 배꼽 부분이 큰 것은 영양 ..
토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2020. 6. 9. 11:38
무더워지는 여름에알아두면 유용한 정보 5가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^요즘 날씨가 너무 더워여름을 실감하게 되는데요 이렇게 날씨가점점 더워지는 여름에간단한 요령을 알고 계시면여름을 좀더 지혜롭게 날수 있답니다ㅎ 오늘은 요즘처럼더운 여름에 알아두시면좋은 꿀팁 5가지를 소개할께요 1. 잘 녹지 않는 얼음 만들기 날씨가 더워지니시원한 아이스 커피나아이스 음료를 즐기게 되는데이때 필요한것이 바로 얼음이죠 그런데 얼음을 넣어시원하게 먹는것까진 좋은데얼음이 빨리 녹아 밍밍해지기도 해요 이럴때 잘 녹지않는 얼음을 만드시려면물을 한번 끓여 식혀주신뒤그 물을 얼려주시면 되는데요 직접 실험해보려고얼음틀에 반쪽은 그냥 물,반쪽은 끓여 식힌물을 얼렸어요 한참 뒤 컵2개에얼음을 6개씩 넣고비교를 해보았는데요(화살표가 끓인물..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 6. 14. 08:30
무더위를 날려줄 시원하고 달콤한 백종원 수박화채 만드는 2가지 방법 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 여름철 하면 시원한 수박화채가 생각나는데요 만들기 간단하고 달콤하고 시원한 맛에 여름철 간식으로 참 좋더라구요 오늘은 2가지 버젼으로 만든 백종원 '수박화채'레시피를 소개할께요 백종원 수박화채 재료 수박, 다른 과일류 우유, 사이다, 연유, 딸기우유 다른 과일류 대신 캔에 든 후르츠 칵테일도 괜찮은듯 해요 첫번째 버젼 연유,우유, 탄산수(or사이다) 먼저 백주부님 수박화채 첫번째 버젼으로 만들어 볼께요 수박은 껍질을 제거하고 한입 크기로 썰어 줍니다. 저는 그냥 깍뚝 썰기를 해줬는데 계량스푼으로 동그랗게 파 내주면 훨씬 모양도 예쁘고 맛있어 보이더라구요ㅎ 수박 외에 집에 있는 과일을 함께 넣어주시면 되는데..
토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2018. 6. 8. 00:30
여름 대표과일 수박올바르게 보관하는 천기누설 꿀팁 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 수분이 많은 수박은 여름철 대표과일인데요 수박이 먹고 남았을때 랩을 씌워 보관하는 행동이 세균을 키운다는것을 알고 계셨나요?ㅠ 오늘은 천기누설에 소개된 여름철 대표과일 수박 올바른 보관법을 소개해 드릴께요 저는 개인적으로 수박을 정말정말 좋아하는데요 장보러 마트에 갔더니 수박이 세일하고 있길래 맛있어 보이는 것으로 한통 샀어요 수박을 반으로 쪼개보니 정말 잘 익었는데요 평소 같으면 먹고 남은 수박은 사진처럼 랩을 씌워 보관했어요 그런데 천기누설에 의하면 수박에 랩을 씌워 보관하는 것은 세균을 키우는 안좋은 방법이라고 하네요ㅠ 그러면 올바른 수박 보관법은 무엇일까요? 바로 껍질과 과육을 분리해서 밀폐용기에 넣고 냉장실에 보관..