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술안주 (7)

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초간단 5분 맥주안주! 중독성 강한 '소시지 강정' 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 8. 3. 08:30

맥주와 환상 궁합!!!5분 뚝딱 소시지 강정 만들기 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^요즘은 날씨가 넘 더워서어디 나가는것도 싫은데요 요렇게 더운날은집에서 에어컨 틀어놓고좋아하는 영화 한편 보시면서시원한 맥주 한잔 하시는 분들 많으실꺼에요 그런 분들을 위해오늘은 맥주와 환상궁합!중독성 강한 초간단 5분 맥주안주'소시지 강정'레시피를 소개할께요 소시지 강정 재료비엔나 소시지,으깬 땅콩양념:진간장1/2T,케첩1/2T설탕1T,물엿1T,물2T,다진마늘1/2T *양념은 미리 한곳에 섞어두심 편합니다 먼저 비엔나 소시지는열십자로 칼집을 내 줍니다 칼집은 소시지중간정도까지 넣어 주심 되요 건강을 위해커피포트에 데워진뜨거운 물을 부어 1분간 둡니다 달궈진 팬에기름을 넉넉히 두르시구요 소시지를 바삭하게만든다는 느낌으로 볶아줍..

중독성 강한 초간단 5분 맥주안주! 매콤한 '바사삭 어묵튀김'레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 7. 13. 08:30

한번 먹으면 멈출수 없는 맥주안주! 매콤한'바사삭 어묵튀김'초간단 레시피 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 튀김류를 정말 좋아하는 편인데용 어묵을 가지고 튀김을 만들어도 완전 꿀맛인거 아시나요? 오늘은 초간단 5분 맥주안주! 한번 먹으면 멈출수 없는 중독성강한 '바사삭 어묵튀김'레시피를 소개할께요 바사삭 어묵튀김 어묵2장,계란1개 청양고추,홍고추,튀김가루,빵가루 먼저 어묵은 스틱모양으로 잘라주고 청양고추,홍고추는 잘게 썰어줍니다 저는 청양고추 1개에 홍고추1개를 사용했는데 매운것 좋아하심 더 넣으셔도 되요 볼에 계란1개를 풀고 썰어놓은 고추를 섞어줍니다 계란에 따로 소금간은 하지 않습니다 위생봉투에 튀김가루 약간을 넣고 어묵을 넣어준뒤 튀김가루가 잘 묻게 섞어줍니다 봉지를 빙빙돌려 공기를 빵빵하게 해준..

아보카도 두배로 맛있게 즐기기!초간단 '아보카도 베이컨구이' 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 6. 28. 09:20

숲속의 버터 아보카도 맛있게 즐기기초간단 '아보카도 베이컨구이' 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^요즘 핫한 과일 중 하나가바로 '아보카도'가 아닐까 싶은데요 숲속의 버터라 불리는아보카도는 여러가지 비타민과미네랄 성분이 있어 건강한 식재료죠 아보카도는 생으로먹으려면 약간 맛이 없는데베이컨과 만나면 누구나 좋아하는반찬 or 맥주안주로 변신한답니다ㅎ 오늘은 아보카도 두배도 맛있게 즐기기!초간단'아보카도베이컨구이'를 소개할께요 아보카도 베이컨구이 재료아보카도, 베이컨, 머스타드 소스 먼저 아보카도를손질해 줘야 하는데요 아보카도는 씨가 단단해서가운데 부분이 반으로 잘라지지 않아요 십자로 칼집을 넣어주시는데씨가 닿는 부분까지만 넣어주시고요 손으로 살짝 비틀면반으로 벌어 지는데 씨 있는 부분만다시 칼집을 반으로..

중독성 강한 초간단 5분 맥주안주! 버터향 솔솔 '황태채 버터구이'

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 6. 19. 08:30

중독성 갑!초간단 5분 맥주안주! 달콤바삭+버터향 솔솔 '황태채 버터구이' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 러시아 월드컵 시즌이 되다보니 집에서 맥주 한잔 드시면서 축구를 시청 하시는 분들이 많으실텐데요 치맥의 조합이 정말 최고이긴 하지만 황태채를 가지고 안주를 만들어도 정말 초간단하면서 맛있게 만들수 있답니다 오늘은 중독성 강한 초간단 5분 맥주안주!달콤바삭 '황태채버터구이'레시피를 소개합니다 황태채 버터구이 황태채1줌, 버터2스푼 설탕1/2스푼, 파슬리가루 양념 계량은 성인수저 기준입니다 먼저 황태채를 먹기 좋은 사이즈로 가위를 사용해 잘라줍니다. 평소 오징어채를 가지고 만들어 먹었는데 이렇게 황태채로 만들어도 정말정말 맛이 좋은것 같아요 달궈진 팬에 버터 2스푼을 녹여주세요 불이 너무 세면 버터가 ..

맥주와 환상궁합!감칠맛 나는 백종원 '칠리새우'황금 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 5. 23. 08:30

맥주와 환상궁합! 감칠맛 나는 백종원 '칠리새우' 황금 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 저는 평소에 백주부님 레시피를 정말 애정애정하는 1인이에요ㅎ 백주부님 레시피는 일단 간단해서 좋은것 같구 무엇보다 맛도 있어서 넘 좋아요 오늘은 맥주와 환상궁합! 감칠맛 나는 백종원 초간단 '칠리새우' 황금 레시피를 소개할께요 백종원 칠리새우 재료 칵테일 새우,식용유3T, 다진마늘1T, 버터1T 케찹2T,고춧가루1T,설탕1T,간장1T,식초1T 양념 계량은 일반 성인수저 기준입니다. 칵테일 새우는 종이컵 기준 1컵입니다. 먼저 케찹2T,고춧가루1T 설탕1T,간장1T,식초1T를 섞어줍니다. 소스는 본인 기호에 맞게 비율을 조절해주셔도 된다고 해요!!! 만약 귀찮으시면 시중에서 판매되고 있는 칠리소스를 바로 사용하셔..

맥주 순삭하게 하는 쫄깃쫄깃 '스팸육포' 초간단 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 1. 31. 08:30

맥주 순삭하게 하는 쫄깃쫄깃 '스팸육포'초간단 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다열심히 일하고집에서 휴식을 취하면서맥주 한잔 하시는분들 많으신데요 맥주에 어울리는안주와 함께 드심 더 좋겠죠 오늘은 맥주 순삭하게만들어 주는 안주! 쫄깃쫄깃한'스팸육포'초간단 레시피를 소개할께요 스팸육포스팸(小)1캔,기름 스팸이 없으시면리챔이나 런천미트 같은 통조림햄 아무거나 가능해요. 먼저 스팸은뜨거운 물을 부어1차로 불순물을 제거해줍니다. 그 다음 스팸을최대한 얇게 썰어줍니다. 기름이 많으면썰때 으깨지기 쉬우니뜨거운물에 기름 제거후 썰어주세요. 달궈진 기름에갈색이 때까지 튀겨주세요 좀더 쫄깃한 식감을 위해2-3번 다시 튀겨 주면 됩니다. 키친타올에 올려한김 식혀 주면 더 쫄깃해져요 쨔자자자잔!!!맥주 순삭하게 만드는초간단..

가지 싫어하는 남편도 반한 '가지베이컨말이' 초간단 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 9. 12. 08:00

가지 싫어하는 남편도 반한 '가지베이컨말이' 초간단 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 가지가 몸에 좋다고 해서 자주 해먹으려고 노력중인데요. 저희 남편은 가지를 싫어하더라구요. 오늘은 가지 싫어하는 남편도 반한 '가지베이컨말이' 초간단 레시피를 소개합니다^^ 가지베이컨말이 재료 가지, 베이컨,버터(올리브유) 먼저 가지를 베이컨 길이보다 약간 더 짧게 그리고 최대한 얇게 썰어주세요. 베이컨과 함께 동글동글 말아 줄꺼라 얇게 썰어야 잘 말아진답니다. 건강을 위해서 베이컨은 뜨거운 물에 살짝 데쳤다 사용하면 좋은데요. 넓은 접시에 물과 베이컨을 넣고 전자레인지에 약 2분 돌려주심 베이컨의 불순물이 빠지더라구요. 버터를 두른 팬에 가지를 앞뒤로 구워 줍니다. 버터가 없으시면 올리브유로 후라이팬을 살짝 코팅..

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