토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 5. 22. 00:00
[TV 스페인 하숙 레시피]차쉐프님 김치볶음밥 레시피 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ TV스페인 하숙을 보면차승원씨가 어찌나 요리를잘하시는지 감탄하게 되는데요 차쉐프님 여러가지 레시피중 김치볶음밥이정말 맛있어 보이더라구요 오늘은 엄지척 나오는스페인 하숙 차승원님표김치볶음밥 만드는 법 소개할께요 스페인 하숙 김치볶음밥찬밥1공기,대파 1대,베이컨2줄신김치2줌,굴소스1T,참기름1T,깨1T(T:성인 숟가락 기준입니다) 먼저 달궈진 팬에식용유를 넉넉하게 두르고대파를 볶아 대파기름을 내 줍니다 백주부님도 대파기름을자주 사용하시던데 볶음밥에대파기름은 정말 한수 위인것 같아용 대파가 볶아지면잘게 썬 베이컨도 볶아주시다가신김치 2줌정도 넣고 달달 볶아주세요 베이컨은 뜨거운물에데쳐주시면 불순물도 빠지고베이컨 특유의 냄새도 ..
