깨알팁팁팁

반응형

시금치 손질법 (2)

반응형

야채 데칠때 유용한 꿀팁 4가지

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2020. 4. 10. 14:11

야채 데칠때 생활에도움되는 간단한 꿀팁 4가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^평소 반찬 만들때야채를 데칠때가 있는데요 야채 데칠때도간단한 상식을 알고 있으면훨씬 요령있게 데칠수 있답니다. 오늘은 야채데칠때 알아두면 좋은꿀팁 4가지를 소개할께요 1. 시금치 데칠때 시금치는 데치기전지저분한 시금치 밑동을깔끔하게 잘라내줘야 하는데요 예전에는 시금치감싸주는 끈을 풀어서하나씩 밑동을 잘라주곤 했지요 이젠 그러실 필요없이시금치 감싸주는 끈을 풀지말고한번에 잘라주시면 완전 편하답니다ㅎ 이렇게 밑동을 자른뒤끈을 풀고 깨끗하게 씻어서평소처럼 데쳐 주시면 되는데요 또한 시금치 데친물은기름때 제거에 아주 효과적이라가스렌지 청소하실때 사용하심 좋은데요 그냥 데친물도 좋지만베이킹소다를 넣어주시면청소효과가 배가 된다고 합니다^^ ..

야채 손질할때 알아두면 좋은 꿀팁 5가지

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2020. 2. 28. 12:07

야채를 손질할때알아두면 유용한 방법 5가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^평소 건강을 위해야채를 자주 먹으려 노력하는데요 야채를 손질할때간단한 요령을 알고 있으면손질이 좀더 쉬워 진답니다! 그래서 오늘은 야채 손질할때 알아두면좋은 꿀팁 5가지를 소개할께요 1. 시든 야채 되살리는법 상추와 치커리를사다놓고 깜박해서빨리 먹지 못했더니... 처음에는 싱싱했는데시들시들해져버렸더라구요 이럴때 간단한방법으로 시든야채를싱싱하게 되살리수 있는데요 바로 차가운얼음물을 활용하심 된답니다 방법은 차가운 얼음물에시든야채를 약 30분정도담궈두시기만 하면 되는데요 잠시 다른일좀 하다가30분뒤에 살펴보니 오!!!정말방금 산것처럼 싱싱해졌더라구요 야채가 썩었다면당연히 버리셔야겠지만...이렇게 시들어 버리기만 했다면얼음물로 되살려 보심..

Copyright © 깨알팁팁팁 All Rights Reserved
Designed by JB FACTORY

티스토리툴바