토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 8. 3. 08:30
맥주와 환상 궁합!!!5분 뚝딱 소시지 강정 만들기 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^요즘은 날씨가 넘 더워서어디 나가는것도 싫은데요 요렇게 더운날은집에서 에어컨 틀어놓고좋아하는 영화 한편 보시면서시원한 맥주 한잔 하시는 분들 많으실꺼에요 그런 분들을 위해오늘은 맥주와 환상궁합!중독성 강한 초간단 5분 맥주안주'소시지 강정'레시피를 소개할께요 소시지 강정 재료비엔나 소시지,으깬 땅콩양념:진간장1/2T,케첩1/2T설탕1T,물엿1T,물2T,다진마늘1/2T *양념은 미리 한곳에 섞어두심 편합니다 먼저 비엔나 소시지는열십자로 칼집을 내 줍니다 칼집은 소시지중간정도까지 넣어 주심 되요 건강을 위해커피포트에 데워진뜨거운 물을 부어 1분간 둡니다 달궈진 팬에기름을 넉넉히 두르시구요 소시지를 바삭하게만든다는 느낌으로 볶아줍..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 7. 6. 08:30
치킨너겟으로 만든 맥주안주!초간단+단짠단짠 '간장순살치킨' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다 치느님은 언제먹어도 넘넘 맛있어서 자주 먹는데요 저희 부부는 유난히 간장치킨을 좋아해서 자주 시켜먹는데 가끔 늦은밤에 야식이 땡길때는 직접 만들어 먹어요 오늘은 치킨너겟으로 만든 간단하면서도 단짠단짠 맥주안주 간장순살치킨'레시피를 소개할께요 간장순살치킨 재료 치킨너겟20개, 견과류약간 양념:간장3T,물3T,올리고당3T 설탕2T,다진마늘1T,맛술2T 평소 짠맛을 싫어하시면 간장은 2스푼만 넣어주시구요 단것 역시 싫으시면 설탕양을 1스푼만 넣어주세요 먼저 프라이팬에 치킨너겟이 절반정도 잠길정도의 기름을 부어주시구요 앞뒤로 뒤집어가며 노릇노릇하게 튀겨 줍니다 튀겨진 치킨너겟은 키친타올에 올려 기름을 빼주세요 치킨너겟 모양이..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 6. 27. 08:30
비오는 날 막걸리를 부르는 고소한 백종원'건새우부추전'레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 장마철에 접어들어 하루종일 비가 오네요 이렇게 비가 오는날에는 고소한 기름냄새가 진동하는 전 요리가 마구마구 땡기는데요 비가 오면 생각나는 그사람~♩이 아니고 비가오면 생각나는 전~♩입니다ㅎ 오늘은 막걸리를 부르는 고소하고 짭쪼름한 백주부님 '건새우부추전'레시피를 소개할께요 백종원 건새우부추전 재료 건새우1줌,부추1줌,당근1/4개,청양고추 간마늘1T,액젓1T,부침가루2/3컵,물1컵 (컵:종이컵/T:성인수저) 부침가루 없으시면 밀가루를 사용하셔도 되요 먼저 볼에 건새우를 넣고 물1컵을 부어 우려내줄껀데요 건새우를 갈아주면 맛이 전체적으로 퍼지는데 이렇게 통으로 사용하시려면 살짝 우려내 줘야 더 맛있어진다고 해요 *..