토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2017. 10. 25. 00:24
불 없이 깔끔하게 계란 삶는 초간단 방법 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 우리집 식탁에 빠지지 않는 식재료가 바로 계란 아닐까 싶은데요. 반찬으로도 자주 먹지만 쪄서 간식으로도 자주 먹지요. 오늘은 불 없이 깔끔하게 계란 삶는 초간단 방법을 소개합니다. 불 없이 계란을 찐다고 하면 상상하신대로 바로 전자레인지를 활용할껀데요. 재료는 계란2개 호일, 머그컵만 있음 되요. 먼저 계란을 호일로 돌돌 말아줍니다. 대충 말지 마시고 잘 밀착되게 말아주세요. 동글동글 잘 말아졌지요?? 꼭 군고구마 찔때 호일로 감싸논 느낌이네요ㅎ 그 다음 머그컵에 호일로 감싼 계란이 잠길 정도의 물을 넣어줍니다. 이 상태로 전자레인지에 약 12분 돌려주심 되는데요. 반숙을 좋아하심 9-10분정도 돌려주세요. *소유하고 계신 전..
토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2017. 10. 22. 08:00
오래되고 눅눅해진 소금 뽀송뽀송하게 만드는 2가지 방법 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 음식 간을 맞출 때 꼭 필요한 조미료가 소금인데요. 예전에 사둔 천일염이 오래되서 눅눅해져 버렸더라구요. 오늘은 이렇게 오래되고 눅눅해진 소금을 뽀송뽀송하게 만드는 2가지방법을 소개할께요. 일반 소금보다 천일염이 좋다고 해서 큰 봉지로 하나 샀는데요. 식구가 두명이라 소금을 그닥 많이 쓰지 않아 오래되고 눅눅해져 버렸더라구요. 눅눅해진 소금을 뽀송뽀송하게 만드는 2가지 방법중 첫번째는 바로 전자레인지를 활용하는거에요. 1. 전자레인지 활용 먼저 넓은 접시에 키친타올을 깔아주시고 그위에 소금을 넓게 펴 줍니다. 이 상태로 전자레인지에 약 30초만 돌려 주시면 끝!!! 전자레인지 출력상태와 소금의 눅눅한 정도에 따라 시간..
토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2017. 10. 18. 11:35
찜기 없이 냉동떡 말랑하게 해동하는 초간단 방법 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 남편이 떡을 너무 좋아하는데요. 그래서인지 저희집 냉동실에는 떡이 항상 있답니다ㅎㅎ 오늘은 찜기 없이 냉동떡 말랑하게 해동하는 초간단 방법을 소개합니다. 사실 냉동떡은 찜기에 쪄야 훨씬 더 맛있긴 하는데요. 찌기 귀찮거나 찜기가 없는 분이라면 이 방법 활용하심 좋을것 같아요. 먼저 냉동떡에 물을 골고루 뿌려줍니다. 충분히 적셔준다는 마음으로 뿌려주심 되요. 그다음 랩으로 떡을 감싸줍니다. 젓가락이나 포크로 구멍 한군데 뿅!뚫어줘요 이 상태로 전자레인지에서 돌려주시면 되는데요. 가지고 계신 전자레인지가 다르고 해동할 떡의 갯수에 따라 시간이 달라질수 있겠죠?? 한번에 오래 돌리지 마시고 1분 돌려가며 떡이 말랑해졌는지 확..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 9. 28. 08:00
불 없이 전자레인지로 만든 초간단 '카레' 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 반찬 없을때 카레를 자주 해먹는데요. 카레 만들어서 뜨끈한 밥에 부어먹음 간단히 한끼 해결되니 좋더라구요. 오늘은 불 없이 전자레인지로 만들수 있는 초간단 '카레'레시피를 소개할께요. 머그컵 카레 재료 카레가루, 감자, 양파, 햄 알록달록 색감을 위해 호박도 준비해주심 좋아요. 먼저 감자, 양파, 햄을 최대한 잘게 썰어 주세요. 평소 카레 만들때 썰던 크기의 1/3정도로 썰어주시면 될 것 같아요. 물 반컵에 재료들을 넣고 전자레인지에 약 2분 돌려주세요. 2분 돌린 야채는 카레가루 약 2큰술 반정도에 물을 약간 더 넣고 섞어주세요. 살짝 간을 보면 약간 싱거운 상태가 좋아요. 넓은 접시에 머그컵을 담아준 뒤 다른 그릇..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 9. 16. 08:00
불 없이 만든 초간단 파프리카 계란찜 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 반찬으로 계란찜을 자주 해먹는데요. 부드러운 계란찜이 속을 편하게 해주는것 같아요. 오늘은 불 없이, 그릇도 필요 없이 만든 초간단 파프리카 계란찜을 소개합니다^0^ 파프리카 계란찜 재료 파프리카 1개, 계란2개,소금3꼬집 양파,대파, 홍고추, 물(우유)3스푼 계란과 섞어 줄 야채는 깻잎이나 잘게 썬 베이컨등 기호대로 넣어 주심 될것 같구요. 평소 냉장고에 자잘하게 남아있는 자투리 채소를 활용하심 좋아요. 먼저 넓은 그릇에 계란2개를 풀어주시고 물(우유)3스푼 넣어 줍니다. 썰어 놓은 야채와 소금을 넣고 잘 섞어 주세요. 소금은 3꼬집을 넣었는데 본인기호에 맞게 조절하셔요. 깨끗이 씻은 파프리카 꼭지부분을 살짝 잘라 속을 ..
토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2017. 9. 13. 08:00
불 없이 전자레인지로 스크램블에그 만드는 초간단 방법 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 계란으로 스크램블에그를 자주 만드는데요. 부드럽고 촉촉한 스크럼블 에그를 만들어 빵과 같이 먹음 맛있더라구요. 오늘은 평상시 후라이팬으로 만들던 스크램블 에그를 불 없이 전자렌지로 만드는 초간단 방법을 소개합니다^0^ 머그컵 스크램블에그 재료 머그컵, 계란2개, 우유50ml 소금 2꼬집, 후추 약간 우유가 없으시면 물을 사용하셔도 됩니다. 머그컵 없으시면 일반 전자레인지 용기를 활용하셔서 만드셔도 됩니다. 먼저 계란2개를 톡 까서 머그컵에 넣어줍니다. 머그컵은 폭이 조금 깊은 것을 사용하셔요. 계란이 터질지 모르니 젓가락으로 노른자 부분을 '콕콕' 찔러 터트려 주세요. 계란에 우유50ml 소금 2꼬집,후추 약간을 ..
토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2017. 9. 5. 08:00
불 없이도 베이컨 바싹하게 굽는 초간단 방법 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소에 베이컨을 활용해 요리를 자주 해먹는편인데요. 특히 베이컨과 치즈를 넣은 토스트를 자주 해먹는 편이에요. 오늘은 불 없이도 베이컨을 바싹하게 굽는 초간단 방법을 소개합니다. 베이컨을 넣으면 특유의 짭짤함 때문에 음식이 맛있어지더라구요ㅎ 평소 후라이팬에 구우면 바싹해지지만 오늘은 불없이 바싹 구워 볼께요. 먼저 넓은 접시와 키친타올을 준비해주심 되는데요. 접시 위에 키친타올을 깔아주세요. 그 다음 베이컨을 서로 붙지 않게 올려주세요. 그 위에 다시 키친타올을 깔아주시구요. 이 상태로 전자레인지에 약 2분을 돌려 주심 됩니다. 더 바삭하길 원하시면 약 30초 정도 더 돌려 주셔요. 전자레인지 출력상태에 따라 몇초정도 달라질 수..