초간단 재료로 화끈하게 맛있는 밥블레스유 최화정 '땡초김밥'레시피

별다른 재료 없이도 맛있는

밥블레스유 최화정 땡초김밥 만들기


안녕하세요 줌마토깽 입니다^^

요즘 밥블레스유를

보다보면 멤버분들의

깨알같은 레시피들이 나오는데요

 

 

저는 그중에서도

최화정님의 땡초김밥이

참 간단하고 맛있어 보이더라구요


그래서 오늘은

초간단 재료로 화끈하게 맛있는

최화정 땡초김밥 레시피를 소개할께요



최화정 땡초김밥

밥1공기,김밥김,단무지,청양고추

단촛물:식초1T,설탕1t,소금1꼬집

(T:성인숟가락 기준/t:커피스푼 기준)



먼저 단무지 한줄을

반으로 잘라 주시구요


청양고추는 씨를 빼서

길고 얇게 썰어 줍니다


청양고추는 맨손으로

만지시면 화끈거리니

꼭 장갑끼고 손질하세요



밥 1공기 분량에

단촛물을 만들어 부어주세요


단촛물은 식초1스푼에

설탕은 1티스푼,소금 한꼬집 

섞어서 만들어 주시면 됩니다

 

 

보통 김밥 만들때

참기름,깨,소금으로 간했는데

이렇게 단촛물로 간하니 좀 독특해요



김밥김 한장을

반으로 잘라 주시고

그위에 밥을 넓게 펴 줍니다


그리고 손질해두신

단무지와 청양고추를 올리고

평소 김밥 말듯 돌돌 말아주세요


그 다음 김밥 겉면에

참기름 약간 묻혀서

먹기 좋게 썰어내시면 끝!



초간단 재료로

화끈하게 맛있는

최화정 땡초김밥완성이에요


솔직히 평소 김밥 재료를

풍성하게 넣는걸 좋아하는지라

이렇게 초간단 재료로 만들어도

과연 맛이 정말 있을까 싶더라구요ㅎ



궁금증에 얼른

한개 먹어보니 우와

기대이상으로 넘 맛있는데요?


단촛물에 양념한

새콤달콤한 밥에 아삭한 단무지,

그리고 화끈하게 매운 청양고추가

삼박자로 어울리면서 참 맛있답니다!


저희 남편도

생각했던 것보다

맛있다며 잘 먹더라구요

 

 

땡초김밥은 맛도 있지만

속재료가 간단해서 좋은것 같고

만들기도 넘 쉬워서 좋은것 같아요


김밥 땡기실때 

화끈하게 매콤한 땡초김밥

별미로 한번 만들어 드셔 보세요^0^


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제 글을 읽어 주시는 분들께 감사 드립니다.

오늘도 좋은 하루 되세요.^^

 

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