핵꿀맛 한끼식사!
간단한 스팸덮밥 레시피
안녕하세요 줌마토깽 입니다^^
평소 스팸을 활용해
반찬을 자주 해먹는데요
짭쪼롬한 스팸은
반찬으로도 맛있지만
덮밥을 해먹어도 꿀맛이랍니다
오늘은 한끼식사로
강추드리는 핵꿀맛
스팸덮밥 레시피 소개할께요
재료
스팸1캔(小),양파1/2개
계란2개, 대파 약간
양념
간장4T,설탕2T,물1컵
(T:성인숟가락/컵:종이컵)
*평소 단것 싫어하시면
설탕양은 조금 줄이셔도 되요
먼저 양파는 얇게 채썰고
대파는 쫑쫑쫑 썰어 줍니다
계란 2개를 깨서
계란물을 만들어 주세요
스팸은 스틱모양으로
먹기 좋게 썰어주시구요
불순물 제거를 위해
뜨거운 물을 부어 잠시 둡니다
이렇게 해주시면
불순물도 사라지면서
짠맛도 조금 중화됩니다
데친 스팸을
달궈진 프라이팬에서
노릇노릇 구워 주세요
스팸을 구우실때는
아무것도 두르지 않은채
그냥 구워 주시면 된답니다
간장, 설탕
물을 섞은 물에
양파를 넣고 끓여주세요
(설탕양은 기호에 맞게 조절!)
양파가 투명해지면
스팸을 위에 올려주세요
국물이 조금
자작해졌다 싶을때
계란물을 빙 둘러주세요
이때 계란물을 휘젓지 마시고
그냥 자연스럽게 익게 두심 되요
마지막으로 대파를
위에 솔솔 뿌려주신뒤
밥 위에 올려주시면 끝!
한끼 식사로
강추드리고 싶은
스팸 덮밥 완성되었어요^^
한번 먹어보니
짭쪼롬한 스팸에
부드러운 계란, 아삭한 양파가
한데 어우러져 정--말 넘 맛있어요
김치하나만 준비하셔서
같이 드시면 한끼식사로 훌륭해요
저희 남편도
너무 맛있다면서
한그릇 금방 순삭하네요ㅎ
집에 별다른
반찬이 없을때 한끼식사로
한번 만들어 보시길 강추드려요^^
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제 글을 읽어 주시는 분들께 감사 드립니다.
오늘도 좋은 하루 되세요.^^
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