5분완성 꿀맛간식 고구마에그슬럿 만들기

고소+담백한 꿀맛간식

초간단 고구마에그슬럿 레시피

안녕하세요 줌마토깽입니다^^

평소 찐고구마를

간식으로 즐겨 먹는데요

그냥 고구마도 맛있지만

계란과 치즈를 추가해주면

담백고소하니 더 맛있답니다

 

 

오늘은 5분완성

꿀맛간식 고구마에그슬럿

만드는 방법 소개할께요^^

고구마 에그슬럿

찐고구마2개,슬라이스치즈2장

계란1개,소금1꼬집,파슬리가루 톡톡

먼저 찐고구마를

포크로 으깨 주세요

고구마 대신

단호박을 사용하셔도 되요

전자렌지 가능한 

그릇에 으깬 고구마를

1차로 골고루 깔아 줍니다

그 위에 슬라이스

치즈를 덮어주시고 다시

으깬 고구마를 올려 주신뒤

그위에 또 슬라이스치즈를 올려주세요

이제 계란 한개를

톡 깨서 올려 주시구요

 

 

노른자가 터질수 있으니

포크로 한두번 콕콕 찍어 주세요

계란위에 소금 한꼬집 뿌리고

파슬리가루도 톡톡 뿌려주신뒤

전자렌지에 돌려 주시면 끝인데요

한번에 다 돌리시 마시고

1분씩 끊어 돌리셔서 노른자

상태보시고 시간 추가하셔요

전자렌지로 뚝딱 만든

고구마에그슬럿 완성입니다^^

노른자 익기는

본인 기호에 맞게 

시간을 추가해주시면 되는데요

너무 다 익은것보다는

살짝 반숙인 상태가 치즈랑

고구마랑 섞었을때 부드럽더라구요

한번 먹어보니

달달한 고구마에 

짭쪼름한 치즈,계란의

조합이 기대이상으로 좋은데요!

맛이 자극적이지 않고

적절하게 조화를 이루어

고소하면서도 담백하니 맛있어요

 

 

그냥 고구마도

영양있는 음식이지만

계란과 치즈가 더해지니

더 영양가 있는 간식이 되었네요!

다이어트 중에

그냥 고구마만 드시기 물렸다면

이렇게 만들어보셔도 좋을듯 합니다^^

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제 글을 읽어 주시는 분들께 감사 드립니다.

오늘도 좋은 하루 되세요.^^

 

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