특별한 노하우 없이도 야채 오래 보관하는 꿀팁

보관 방향만 잘 알아도

야채 보관 기간이 길어져요!


안녕하세요 줌마토깽 입니다^^

평소 반찬 재료로

야채를 자주 구매하는데요


야채를 보관할때

어떻게 보관하느냐에 따라

야채를 상함없이 오래 보관이 가능하죠

 

 

오늘은 특별한 노하우 

없어도 보관 방향만 잘 알면

야채 오래 보관하는 방법 소개할께요




지인분께서 

직접 기르신 야채들을

골고루 보내 주셨는데요!


직접 기르신

정성이 들어간 야채라

보관을 잘해서 먹어야 겠더라구요





야채 보관법은

보통 키친타올이나 신문지를

싸서 보관하는등 여러가지가 있지만...


오늘은 그런 

노하우 없이도 좀더

오래 보관하는 꿀팁을 소개할껀데요


고추나,오이,가지등

야채를 보시면 아시겠지만...





요렇게 야채에

매달린 꼭지 부분이 있지요

 

 

이 꼭지 부분 방향을

어떻게 놓느냐에 따라서

야채 보관이 길어질수 있다고 하는데요





바로 꼭지 부분이 위로 가게

세워서 보관하셔야 한다는 사실!!!


고추나,가지,오이같은 야채는

원래 매달려 있던 방향대로 보관하면

신기하게도 더 오래 보관할수 있다고 해요^^





고추 역시 보관할때

원래 매달려 있던 방향대로

세워서 보관해주시면 되는데요


이렇게만 보관해도

그냥 보관하는것보다는

훨씬 오래 보관이 가능하구요





여기에 좀더 노하우를

더하시면 보관기간은 더 늘어나겠죠


밀폐용기에

키친타올을 깔거나

키친타올로 야채를 감싼뒤...


마찬가지로 원래

달려있던 방향대로 세워서 

밀폐용기에 보관하시면 보관기간이

평소보다 훨씬 늘어나게 된답니다!


야채 보관시

보관은 잘 하고 싶은데

여러 노하우대로 하기 귀찮다면?ㅎ

 

 

그냥 보관하는것보다 이렇게 원래

달려있던 방향대로 세워서만 보관해도

보관기간이 늘어나니 꼭 참고해 보세요^^



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제 글을 읽어 주시는 분들께 감사 드립니다.

오늘도 좋은 하루 되세요.^^

 

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