꽁꽁 얼린 냉동만두
찜기없이 촉촉하게 찌는법
안녕하세요 줌마토깽입니다^^
가끔 배가 출출하면
만두를 간식으로 먹는데요
남편도 좋아해서
만두를 많이 사서 냉동실에
얼려두고 조금씩 꺼내 먹는답니다
오늘은 냉동만두
찜기 없이도 맛있게 찌는
초간단 꿀팁을 소개해 드릴께요
점심을 가볍게
먹었더니 급 출출해져서
냉동실에 있던 만두를 소환했어요
저 같은 경우
군만두보다는 찐만두를
좋아해서 찜기에 쪄야하는데요
저 혼자 먹을꺼라
4개만 찌려고 하는데
소량이라 찜기 사용이 귀찮더군요ㅠ
보통 이럴땐
전자렌지를 활용하는데
간단해서 좋긴 하지만 자칫
겉면이 말라서 맛이 별루 없더라구요
이럴때 간단한
요령만 알고 계시면
전자렌지로도 냉동만두
맛있게 해동하는법이 있는데요
바로 '키친타올'을
활용해주시면 마치 찜기에
찐듯 촉촉하게 찔 수 있답니다^^
방법은 초간단한데
일단 키친타올을 적당하게 뜯어
포개어 주신뒤 물을 충분히 적셔줍니다
그 다음 냉동만두 위에
젖은 키친타올을 덮어줍니다
이제 전자렌지에 넣고
3분정도 돌려 주시면 끝입니다^^
만두 크기에 따라
시간은 약간 달라질수 있으니
키친타올을 살짝 걷어 상태보면서
시간을 추가해주시면 되겠습니다!!!
이렇게 물에 적신
키친타올을 덮어 돌리면
돌릴때 뺏기는 수분을 막아주구요
오히려 젖은 키친타올이
수분을 공급해주어 촉촉하게
찌는 효과를 볼수 있답니다^^
잠시후 키친타올을
걷어내보니 냉동만두가
아주 맛있게 익었는데요
전자렌지에 돌렸는데도
겉면이 마르지 않고 촉촉해서
꼭 찜기에 찐듯한 느낌이 나요
비교사진 보시면
더 잘비교가 되실텐데요
김이 모락모락 나면서
만두 냄새가 어찌나 맛있게 나던지요ㅎ
한번 먹어보니
만두피 뿐만 아니라
속까지 촉촉하니 넘 맛있어요!
저 같은 경우
많은 양의 만두를
쪄야 할때만 찜기를 사용하고...
오늘처럼 소량만
쪄야 할때는 이렇게
키친타올을 활용해 전자렌지에
돌려먹는데 간단하고 맛도 좋아요
냉동만두 찌고 싶은데
찜기에 찌는것 귀찮으시다면
오늘 소개해 드린 방법 참고해보세요^^
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제 글을 읽어 주시는 분들께 감사 드립니다.
오늘도 좋은 하루 되세요.^^
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