계란 삶을 때 머그컵
넣어주니 생기는 효과
안녕하세요 줌마 토깽입니다^^
평소 영양 간식으로
삶은 달걀을 챙겨 먹는데요
계란 프라이도
각자 취향이 다르듯
삶은 달걀도 먹는 취향이
각각 다를 때가 있더라고요
오늘은 계란 삶을 때
냄비에 머그컵을 넣으면
생기는 효과를 소개합니다
평소와 같이
냄비에 계란을 넣고
물을 부어 삶아 줄 건데요
참고로 계란은
미리 상온에 꺼내 두셨다가
소금, 식초 한 스푼씩 더해주면
계란 깨지는 것을 막아준답니다.
여기에 오늘
특별하게 냄비에
함께 넣어줄 머그컵인데요ㅎ
머그컵만 넣는 게
아니라 계란 1개랑
물을 채워 넣을 거예요
물은 계란 1개가
잠길 정도로 채워주세요
그다음 냄비에
머그컵을 함께 넣어 줍니다
이제 이 상태로
뚜껑을 닫고 12분간 삶을 거예요
머그컵을 넣고
삶아주면 생기는 효과는?
TV에서 소개하길
냄비 하나로 삶아도
계란 완숙, 반숙을 한꺼번에
삶는 효과를 얻을 수 있는데요
머그컵에
계란을 따로 넣으면
같이 삶더라도 온도 차이로
반숙을 만들 수 있다고 해요
뚜껑을 살짝 열어보니
냄비 물은 팔팔 끓는 반면...
머그컵 물은
데워지고 있는 느낌이죠ㅎ
12분 후에 가스불을
끄고 둘 다 찬물 샤워해줍니다
냄비에 삶은 계란과
머그컵에 삶은 계란인데
겉보기에는 별 차이가 없어 보여요
하지만 껍질을 까 보니
냄비에 삶은 계란은 훌러덩
잘 벗겨지는데 머그컵에 삶은
계란은 약간 잘 안 벗겨지더라고요
절반을 잘라보니
결과는 더 확연한데요
냄비에 삶은 계란은
완숙인 반면 머그컵에
삶은 계란은 반숙이더라고요
냄비 하나에
계란 완숙, 반숙 동시에
삶고 싶다면 오늘 내용
참고해서 삶아 보세요^.^
방문 감사해요! 좋은 하루 보내세요!
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