냉동피자 해동법
갓 사 온 듯 맛있게!
안녕하세요 줌마 토깽입니다^^
가끔 간식이 당길 때
피자를 시켜 먹는데요
피자 한판이 너무
많아 몇 조각 남기면
보통 냉동실에 얼리게 되죠
오늘은 이렇게
냉동실에 꽁꽁 얼린 피자
맛있게 해동하는 법 소개합니다
급 출출해져서
냉동실에 얼려둔
냉동피자를 꺼냈어요
꽁꽁 얼린 상태라
평소처럼 전자레인지에
넣고 해동해서 먹을 건데요
보통 접시에
냉동피자를 올리고
전자레인지에 바로 넣는데요
그렇게 했더니
뜨거운 열기에 수분이
날아가 윗면이 딱딱해져요
랩을 씌우자니
랩을 전자레인지에
돌리는 것도 신경 쓰이고요
또한 냉동피자라
그런지 피자 밑면은
눅눅해지는 현상이 생겨요
윗면은 마르고
밑면은 눅눅해지니
확실히 피자맛이 떨어지는데요
이럴 때 이 두 가지의
문제점을 보완해주는
비법을 소개해 드릴게요
준비물은
머그컵에 물 약간과
나무젓가락이 필요해요^^
이 두 가지가 있으면
윗면은 마르지 않고
밑면은 눅눅하지 않는답니다
방법은 간단한데
나무젓가락 사이를
조금 벌려서 놓아주시고요
그 위에 냉동피자를
올려 접시와 공간을
만들어 주시면 된답니다
이제 전자레인지에
물과 함께 넣고 이대로
약 2-3분 돌려주시면 끝!
이렇게 해주시면
물의 수증기가 피자
윗면이 마르는 것을 방지하고요
나무젓가락은
냉동피자 밑면이
눅눅해지는 것을 막아주는데요
잠시 후 꺼내보니
피자 윗면이 얼핏 봐도
아주 촉촉하게 해동됐는데요
비닐랩 없이도
윗면이 마르지 않아
너무 맛있어 보이더라고요
이번에는 피자
밑면을 살짝 들어보니?
오~아까와는 달리
밑면에 물기가 없어
눅눅함 1도 없더라고요
윗면은 마르지 않고
밑면은 눅눅하지 않아
아주 맛있게 먹을 수 있었어요
전자레인지로
냉동피자 해동하실 때
오늘 내용 참고해 보셔요^^
방문 감사해요! 좋은 하루 보내세요!
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