프라이팬에 베인
불쾌한 비린내 제거법
안녕하세요 줌마 토깽입니다^^
자주는 아니지만
가끔 생선을 구워 먹는데요
생선을 굽고 나면
프라이팬에 비린내가
베여 잘 사라지지 않더군요
오늘은 프라이팬
비린내 이것 하나로
쉽게 제거하는 법 소개합니다
지인분이 고등어를
주셔서 프라이팬에 구웠어요
노릇노릇 잘 구워진
고등어구이로 저녁밥을
맛있게 먹은 건 참 좋았는데요
생선을 굽고 나면
프라이팬에 불쾌한
비린내가 남게 되는데요
그냥 주방세제로만
닦아서는 안 사라져요
이렇게 비린내가
사라지지 않은 상태로
다른 음식을 해 먹는다면
요리에 냄새가 베일 수도 있죠
이럴 때 이것 하나면
프라이팬에 베인 비린내
쉽게 제거할 수 있는데요
일단 키친타월로
프라이팬 지저분한
잔여물을 가볍게 닦아주셔요
소주가 비법
그다음 오늘의
주인공 '소주'를 준비합니다
소주는 생선 요리 시
비린내 제거를 위해서도
참 유용하게 활용 중인데요
생선 굽고 난
프라이팬 비린내
제거할 때도 유용하답니다
방법은 소주를
프라이팬에 적당히
부어 주시돼 물은 섞지 마세요
그다음 가스불에
팔팔 끓여주시면 돼요
이렇게 해주시면
소주의 알코올이 증발하며
비린내를 제거해준다고 해요
끓인 소주는
따라내 버리시고요
이제 평소대로
주방세제로 닦아
물로 깨끗이 헹궈주시면 끝!
프라이팬이 뽀드득한
느낌이 들면서 깨끗한데요
생선 비린내가
사라져서 너무 좋아요
생선 굽고 난
프라이팬 비린내가
고민이시라면 오늘 소개한
소주 활용해 보시기 바랍니다^^
방문 감사해요! 좋은 하루 보내세요!
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