생활의 달인 등갈비 최강달인으로 소개된 맛집 '초심'다녀온 후기

SBS 생활의 달인

등갈비 최강달인으로 소개된 맛집 '초심'

 

안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^

주말에 인천에 갔는데

갑자기 급 고기가 땡기더라구요.

 

 

아는 지인분께서

정말 맛있는 곳이 있다고

추천 해 주셔서 가게 되었는데요.

 

TV생활의 달인 프로그램에

등갈비의 최강달인으로 소개된

'초심'이라는 식당이랍니다.

 

 

인천 남동구 만수1동 957-12

Tel: 032-471-0300

 

 

식당 안으로 들어가면

등갈비 최강달인 명패가 똭!!!

 

 

이곳은 인천 만수동

맛집으로 이미 소문난 곳이라고 해요.

 

 

저 포함 3명이 갔는데

우선 초심 등갈비 3인분을 주문했어요

 

 

숯불이 먼저 들어오구요.

 

 

야채와 콩나물파무침

깍두기, 소스등이 나옵니다.

 

야채셀프바는 따로 없지만

직원분께서 돌아다니시다가

떨어지면 채워 주시더라구요.

 

 

드디어 오늘의 주인공

초심 등갈비가 나왔습니다.

 

이곳은 먼저

초벌구이가 되서 나오더군요.

 

 

갈비와 함께

떡,버섯도 함께 구워줍니다.

 

사진을 찍고 있으니

직원분께서 최대한 예쁘게

놔주시겠다며 신경 써주시더라구요ㅎ

 

 

숯불에 노릇노릇 구워지는 갈비향!!!

맡아보신 분이라면 상상이 되시겠죵ㅎ

 

진짜 군침이 돌면서

식욕을 완전 자극한답니다.

 

 

갈비가 뜨거우니까

장갑을 하나씩 나눠 주신답니다.

 

장갑 한쪽 낀 다음

뜯을준비! 전투모드 완료ㅎㅎ

 

한입 먹어보니

오~!!!쫄깃쫄깃 하면서

생갈비 맛이 확 느껴지더라구요.

 

 

양념소금에 찍어 먹기도 하고

초심 특제 소스에도 찍어 먹습니다.

 

소스를 찍어 먹으면

약간 양념 갈비 맛이 나는데

제 개인적으로는 그냥 소금만

살짝 찍어 먹는 것이 훨씬 맛있었어요.

 

 

갈비살을 뜯어

상추에도 싸서 냠냠냠!!!

 

 

등갈비를 맛있게 먹은 뒤

물냉면을 시키려고 했는데

두둥!!!이곳은 냉면은 없더군요.

 

고기의 마지막은

항상 냉면으로 마무리하는지라

그 점이 조금 아쉽더라구요ㅎㅎ

 

국수종류가 몇가지 있긴 한데

그냥 김치찌개를 주문했어요.

 

 

잘 익은 신김치로

끓인 김치찌개라 요것도 맛있어요.

 

밥 한공기

뚝딱 하게 만드네요ㅎ

 

장갑을 끼고

갈비를 뜯어 먹는것이

조금 독특한 곳이였던 것 같구요.

 

등갈비가 쫄깃쫄깃하니

정말 맛있게 먹고 온것 같습니다.

 

 

평소 갈비 좋아하심

등갈비 최강달인 맛집

초심 한번 가보시길 추천합니다

(제 돈 주고 먹어본 후기입니다^0^)

 

#관련글#

2017/05/04 - [토깽의 촵촵 맛집] - SBS 생활의 달인 낙지볶음 맛집 '시골애' 다녀온 후기

 

2017/04/28 - [토깽의 촵촵 맛집] - [TV속 맛집]SBS 생활의 달인에 나온 '달인핫바' 다녀온 후기

 

2017/04/06 - [토깽의 촵촵 맛집] - [TV속 맛집]SBS생활의 달인 일본 가정식 '시오' 다녀온 후기

 

제 글을 읽어 주시는 분들께 감사 드립니다.

오늘도 좋은 하루 되세요.^^

 

『이 글이 도움이 되셨다면 로그인 없이 가능한 공감(♥)버튼을 꾹 눌러 주세요^^』

 

 

이 글을 공유하기

댓글(7)

  • 2017.07.23 11:13 신고

    냉면보다 김치 찌개가 더 잘어울리는데요. 등갈비정말 맛나보여요

  • 2017.07.23 13:55 신고

    하필 이 글을 읽은 시간이 1시 53분.
    배 고픈데......
    이곳엔 갈비 파는 곳이 없습니다.
    라면 끓여 먹으려다....눈 버렸어요.엉엉~~~~~

  • 2017.07.23 17:56 신고

    참숯에 구운 "초심" 등갈비
    숯에 구워서 담백하고 정말 만날것 같습니다^^
    편안한 일요일 되세요

  • 2017.07.23 21:03 신고

    캬 비주얼 좋네요 ㅎㅎ
    콩나물파무침도 새콤하게 맛있을 것같은. 제스타일입니다ㅜㅎ

  • 2017.07.23 23:22 신고

    뜯어먹는 맛이 상상되네요! ^^

  • 2017.07.24 14:35 신고

    포스팅 잘보고갑니다
    좋은하루되세요^^

  • 2017.09.12 20:57 신고

    여기 포털사이트에서 본 적 있는 것 같아요!! 인천에있는 등갈비집이요 ㅋㅋㅋ 목장갑껴서 뜯어먹는재미라니 ㅠㅠㅠ 인천가면 꼭 가봐야겠네요. 마지막에 나온 김치찌개도 얼큰해서 너무 먹고싶습니다 (군침)

Designed by JB FACTORY