5분 초간단 건강반찬!카레향 가득 '카레두부부침'레시피

5분 초간단 건강반찬!

카레향 가득 '카레두부부침'레시피

 

안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^

요즘 단백질 음식으로

두부를 자주 챙겨먹는데요.

 

 

평소에는 간단하게

두부를 살짝 구워 김치에 먹지만

가끔 별미로 카레가루를 추가한답니다.

 

오늘은 5분 건강반찬!

카레향 가득한 '카레두부부침'

초간단 레시피를 소개합니다.

 

 

카레두부부침 재료

두부1모, 계란2개, 대파 약간

카레가루2스푼, 부침가루 2스푼

 

양념 계량은

일반 성인수저 기준입니다.

 

 

먼저 두부를

먹기 좋게 잘라주시구요

 

키친 타올로 두부의

물기를 제거해 줍니다.

 

 

넓은 그릇에

카레가루와 부침가루를

잘 섞어 준비해 주시구요

 

 

계란물을 만들어

대파를 섞어 줍니다.

 

색감을 위해

홍고추를 약간

썰어 넣으셔도 예쁘답니다.

 

 

먼저 카레부침가루를 묻혀

계란물로 옷을 입혀 줍니다.

 

카레부침가루는

얇게 묻힐수 있도록

한번 가볍게 탁탁 털어주고

계란물에 담궈 주심 좋더라구요.

 

 

달궈진 팬에

기름을 약간 둘러

노릇노릇 구워주심 끝!!!

 

카레가루 때문에

유난히 색감이 노랗죠^^

 

 

쨔자자자잔!!!

5분 초간단 건강반찬

 '카레두부부침'완성입니다.

 

카레향과 함께

고소한 전 냄새가

식욕을 자극하더라구요.

 

 

한개 먹어보니

카레향이 가득한

계란물로 옷입어 넘 맛있네요.

 

저희 남편이

두부를 별로 안좋아하는데

맛있다며 잘 먹더라구요ㅎㅎ

 

맵지 않고

자극적이지 않아

아이들 반찬으로 좋구요

 

몸에 좋은 두부와

카레를 사용해서 우리집

건강반찬으로 참 좋답니다.

 

 

만들기도 쉽고

맛도 좋은 건강반찬

'카레두부부침'추천합니다^0^

 

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제 글을 읽어 주시는 분들께 감사 드립니다.

오늘도 좋은 하루 되세요.^^

 

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