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3분 카레 훨씬 더 고급지게, 맛있게 먹는 비법! 대박입니다~

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2025. 7. 1. 16:00

3분 카레 더 맛있게 먹기훨씬 고급지고 맛있어집니다. 안녕하세요 줌마토깽입니다가끔 3분 카레를즐겨 먹는데요 3분 카레 훨씬 더고급지게, 맛있게 먹는비법을 소개해 드릴게요 일단 평소처럼전자레인지 가능한 용기에밥 1 공기 넣고 3분 카레 부어주세요 솔직히 이렇게만먹어도 간단하고 맛있긴 하죠 하지만 2가지를추가하시면 훨씬 더 맛있어져요 ㅎ 먼저 그 첫 번째는 계란!계란 1개를 깨서노른자를 터트려 주세요 여기에 모차렐라치즈를 가득 뿌려주세요 파슬리가루도뿌리면 더 맛있어 보이는데없으시면 패스하셔도 됩니다 이대로 전자레인지에넣고 3-4분 돌려주시면 끝!(700W 기준입니다) 3분 카레의고급진 변신입니다! 너무 맛있어 보이죠? 슥슥 비벼 먹어보니너무나 꿀맛이더라고요그냥 3분 카레만먹을 때보다 훨씬 고소하..

메추리알 껍질 힘들게 까지 마세요! 이렇게 하면 너무 쉬워요~

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2025. 6. 30. 00:01

메추리알 껍질 쉽게 까는 비법이렇게 해보세요~ 안녕하세요 줌마토깽입니다^^메추리알 장조림을만들 때 계란과 달리사이즈가 적어 손질이 어렵죠 오늘은 메추리알껍질 쉽게 까는 간단한비법을 소개해 드립니다 먼저 메추리알을삶아줘야 하는데요 혹시 냉장실에 있던메추리알이라면 미리 상온에꺼내 온도차이로 인한 깨짐을 최소화할 수 있게 해 주세요 상온에 꺼내 둔메추리알을 냄비에넣고 메추리알이 잠길만한물을 부어 주세요 여기에 소금 약간과식초 약간 넣고 삶아주세요단백질을 응고해확실히 안 깨져요 이제 삶아 주시돼시간은 6-7분 정도 삶으셔요 바로 찬물샤워하고요 평소와 달리이렇게 한번 해 보세요 먼저 밀폐용기를준비 후 메추리알을 넣고요 약간의 물을 넣어주세요 그다음 뚜껑을 닫고흔들어 주시는데요너무 세게 흔들면메추리알이 터..

계란 삶을 때 이렇게 해보세요! 가스비 50% 절약됩니다

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2025. 6. 26. 00:00

계란 삶을 때가스비 50% 절약하는 비법 안녕하세요 줌마토깽입니다^^평소 계란을자주 삶아 먹는 편인데요 오늘은 계란 삶을 때간단한 비법으로 가스비50% 절약하는 방법 소개합니다 계란은 삶을 때미리 상온에 꺼내두셔요 온도차이로 인한깨짐을 최소화할 수 있거든요 상온에 둔 계란을냄비에 넣어주고 물을 부어요 이때 평소보다물을 적게 넣어주세요소금 약간, 식초 약간넣어주시면 깨짐을 막아줍니다 이제 뚜껑을닫고 삶아주시는데요 가스비 절약하는비법으로 삶아줄 거예요 평소 완숙을 삶으려면보통 12분 삶으시잖아요? 오늘은 평소와 다르게완숙 기준 12분 삶으셨다면6분 만에 가스불을 꺼 주세요 그다음 뚜껑을닫은 채 6분만 그대로 두세요 즉 뜸을 들여 익혀주는 건데요평소보다 가스불을빨리 끄기 때문에가스비를 절약할 수 있게..

겹쳐서 안 빠지는 그릇 힘들게 빼지 마세요! 이렇게 하면 식은죽 먹기~

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2025. 6. 20. 14:13

겹친 그릇 빼는 비법이렇게 하면 아주 쉬워요 안녕하세요 줌마토깽입니다^^가끔 싱크대에설거지할 그릇을 겹쳐서놓았는데 안 빠지는 경우가 있어요 오늘은 이렇게겹쳐서 안 빠지는 그릇쉽게 빼는 비법을 소개합니다 설거지하려고물에 그릇을 담가두었는데서로 겹쳐져서 안 빠지더군요 힘을 줘가며빼려고 해도 잘 되지 않던데이럴 때는 이렇게 해보세요 준비물은뜨거운 물과 찬물이 필요해요먼저 넓은 볼에뜨거운 물을 부어주세요 뜨거운 물에겹쳐진 그릇을 넣고요 그다음 그릇 위에찬물을 부어주시면 끝! 그러면 신기하게도그릇이 정말 쉽게 빠져요 손으로 힘들게빼려고 해도 잘 안 지던데이렇게 하니 쉽게 뺄 수 있었네요 그릇이 겹쳐서잘 안 빠질 때 활용해 보세요^^[알아두면 유용한 핵꿀팁 더 보기]▼2025.06.15 - [토깽의 깨알..

커피포트에 수저를 넣었더니? 일석이조 효과에 박수가 절로 나와요~

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2025. 6. 16. 00:01

커피포트, 수저 살균세척한 번에 끝내는 일석이조 방법 안녕하세요 줌마토깽입니다^^요즘 날씨가 더워지면서살균세척에 더 신경을 쓰는데요 오늘은 커피포트와수저를 한방에 살균세척하는비법을 소개해 드립니다. 평소 식사할 때사용하는 숟가락, 젓가락, 포크 등은우리 입에 직접 들어가는 도구라서주기적으로 소독해 주는 게 좋은데요 특히 여름에는더 신경 써서 관리를 해야죠 커피포트 역시 자주사용하다 보면 물때가생기기 때문에 주기적으로소독을 해줘야 합니다 이럴 때 따로따로소독하지 말고 이렇게 해보세요준비물은식초가 필요한데요 일단 커피포트1/2 정도 오게 물을 채우고요 거기에 식초를소주컵 기준 한 컵 정도 부어요 물을 너무 많이 채우면끓어 넘칠 수 있으니절반만 채워 주세요. 여기에 소독하려는수저를 커피포트에 다 넣습니..

찐득한 양념 눌러붙은 프라이팬 ‘이것’ 하나면 세척 정말 간단해져요

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2025. 6. 12. 00:07

양념 눌어붙은 프라이팬쉽게 세척하는 비법은 이것 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^가끔 프라이팬에양념이 돼 있는 요리를 하면양념이 눌어붙어 타기도 하는데요 오늘은 이렇게찐득한 양념 눌어붙은 프라이팬쉽게 세척하는 비법을 소개합니다 집에서 양념갈비를맛있게 구워 먹었는데요 양념갈비는 달콤한설탕이나 물엿이 들어가서인지굽다 보면 눌어붙기 쉽더라고요 그냥 수세미로닦아서는 안 지워지고요 그렇다고 철수세미로빡빡 닦자니 프라이팬코팅이 상할까 걱정되더군요이럴 때 이것 하나만 준비하세요 이것 하나는바로 베이킹소다입니다 방법은 눌어붙은 팬에베이킹소다 2스푼 정도 뿌려주고요 팬 절반 정도 오게물을 부어주세요 그다음 가스불에팔팔 끓여주세요 그러면 팔팔 끓으면서눌러붙은 양념, 탄 양념이알아서 스스로 벗겨지는데요철수세미로 빡빡..

'생닭' 절대 물에 씻지 마세요! 자칫 큰일날 수 있어요~

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2025. 6. 10. 00:00

생닭 손질법물에 씻지 마세요 안녕하세요 줌마토깽입니다^^집에서 생닭으로요리할 때가 있는데요 오늘은 생닭을절대 물에 씻으면안 되는 이유를 소개합니다 평소 삼계탕을 좋아해서집에서도 해 먹을 때가 있는데요 손질된 생닭을구매하면 대부분위 사진처럼 비닐포장이 돼 있죠 포장지를 벗긴 후물에 씻는 분들도 계시죠 하지만 알고 보면위험한 행동이라고 합니다그 이유는 닭고기 표면에는살모넬라나 캠필로박터 같은유해 박테리아가 있을 수 있다는데요 물로 씻다 보면싱크대, 조리도구 등주방에 튀어 자칫 세균이 퍼져교차 오염이 될 수 있다고 합니다 이럴 경우 잘못하면식중독 위험이 있으므로씻지 않는 것이 좋다고 합니다 또한 생닭은그냥 바로 드셔도 되는상태라 걱정 없다고 하는데요 닭을 만지실 때는손을 깨끗이 씻거나위생장갑을 착용하시..

갑자기 방전된 건전지? '이것' 하나면 되살아납니다~

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2025. 6. 9. 00:03

방전된 건전지임시방편으로 되살리는 꿀팁 안녕하세요 줌마토깽입니다^^갑자기 건전지가방전돼서 작동을 안 하는데사러 가기 귀찮을 때 있죠 오늘은 이렇게갑자기 방전된 건전지이것 하나로 되살리는 법 소개합니다 TV를 보면서리모컨을 사용하는데갑자기 건전지 방전으로작동이 안 될 때가 있더라고요 새 건전지가 있다면교체하면 되겠지만 없다면저녁 늦게 사러 가기 애매해요 이럴 때 이것 하나를사용해 임시방편으로건전지를 살려낼 수 있습니다 이것 하나는바로 헤어드라이기입니다헤어드라이기로건전지를 새것처럼살려내는 것은 아니지만임시방편으로 살려낼 수 있게 됩니다 방법은 건전지에헤어드라이기 열풍을1분간만 쐬어주시면 되거든요 너무 가까이 쐬지 마시고약간 거기를 두신 채 쐬어줍니다 그다음 리모컨에끼워주면 다시 작동이 됩니다 이 원리..

밥 할 때 '이것' 한 스푼 넣었더니 놀라운 효과가 생겼습니다~

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2025. 6. 4. 00:05

밥 할 때 이것 넣으세요놀라운 효과가 생깁니다 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 요즘 건강 생각하시는분들 참 많으신데 밥도이왕이면 건강하게 드시면 좋죠 오늘은 밥 할 때이것 한 스푼 넣으면생기는 효과를 소개합니다 밥을 하려고쌀을 씻어줄 건데요 쌀을 씻을 때는되도록 다른 그릇에씻어 밥솥에 옮겨주세요 밥솥에 바로 씻으면쌀 씻을 때 마찰로 인해코팅이 벗겨질 염려가 있다고 해요 다른 그릇에쌀을 잘 씻어 밥솥에 부어줍니다 물을 맞혀 주시고요 밥 할 때 매번물만 넣으셨다면앞으로 건강을 위해이것 한 스푼 넣어보세요 혈당 상승 억제 효과 이것 한 스푼은바로 올리브오일인데요 올리브오일 같은식물성 기름은 저항성녹말이 많이 생겨서 칼로리를낮추고 혈당 상승 억제 효과가 있다고 해요 따라서 일반 사람도이렇게..

양파 깔 때 더이상 눈물 흘리지 마세요! 이 방법 알면 평생 써 먹어요~

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2025. 6. 2. 00:00

양파 껍질 안 맵게 까는 법이 방법 알면 평생 유용해요 안녕하세요 줌마토깽입니다^^식재료로 많이 쓰는양파 사용 전 껍질을벗겨야 하는데 너무 맵죠 오늘은 양파 껍질깔 때 안 앱게 까는초간단 비법을 알려드립니다 우리 몸에 좋기로소문난 식재료 양파죠 그래서 요리할 때마다최대한 넣어서 먹고 있는데요 양파를 먹기 전껍질을 벗겨야 하는데껍질을 벗기다 보면 양파 특유의매운 성분이 눈물 나게 하더라고요 이럴 때 양파 껍질그냥 벗기지 마시고물속에서 벗겨 보세요그러면 양파의매운 성분 아릴프로피온이라는휘발성 물질이 물에 흡수되어맵지 않게 벗길 수 있게 됩니다 또한 양파 손질 시뿌리 부분부터 자르지 마세요 왜냐하면 양파 뿌리에가장 매운 성분이 많다고 합니다 양파 뿌리를 먼저 자르고손질하면 우리 눈물샘을 더 자극해요 따..

아이스팩 없을 때 '이것' 활용하세요! 일회용 아이스팩으로 딱입니다~

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2025. 5. 30. 00:00

아이스팩 없을 때일회용 아이스팩 대용 만들기 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 날씨가 급 더워지면서음식 보관 시 신선도를 위해아이스팩 많이 사용하게 되죠 오늘은 아이스팩없을 때 일회용 아이스팩만드는 방법을 소개합니다. 요즘은 인터넷 쇼핑으로식재료를 주문하면 아이스팩이딸려오니 대부분 있으실 거예요 하지만 아이스팩도꼭 필요할 때는 없을 때가 있죠 이럴 때 아이스팩대용으로 만들어 볼 수 있어요 첫 번째 방법은신문지를 활용하는 거예요 일단 신문지를물에 흥건하게 적셔줍니다 그다음 지퍼백에 넣어주세요 이대로 냉동실에넣고 얼려주시면 끝! 다음날 꺼내보면꼭 얼음처럼 신문지가단단하게 얼어있는데요 진짜 아이스팩 느낌이 나요 이렇게 얼려서보냉백에 쏙 넣기! 아이스팩 대용으로 은근히 좋..

의외로 세균이 득실득실한다는 '얼음틀' 세균 잡는 세척 노하우

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2025. 5. 29. 07:45

얼음틀 세척법세균 잡는 세척 노하우 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 날씨가 점점더워지니 아무래도얼음물을 찾게 되는데요 오늘은 의외로세균이 득실득실한다는얼음틀 세척법을 소개합니다 날씨가 더워지니커피를 마시더라도아이스커피를 먹게 되죠 요즘은 정수기에서얼음이 나오기도 하지만얼음틀 사용도 많이 하실 텐데요 TV에서 소개되길얼음틀이 의외로 세균이득실득실하다고 하네요 얼음틀은 냉동실에꽁꽁 얼리니 세균 걱정이없는 줄 알았는데 놀랐어요 얼음틀 세척법도알려주셨는데 일단굵은소금이 필요합니다 방법은 얼음틀에굵은소금을 뿌리고요 청소용 칫솔로닦아주시면 됩니다 소금으로 찌든 때세척을 하고 나면 이제세균을 잡는 청소법으로 들어가요 이때 필요한 건 식초입니다! 방법은 넓은 볼에물을 채우고 식초를약간 풀어 ..

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