토깽의 간편 요리 줌마토깽 2020. 7. 27. 11:55
요즘 핫한 와플기계로비오는날 김치전 만들어본 후기 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 요즘처럼 비가오면 김치전을 잘 부쳐먹는데요 보통은 후라이팬에 기름을 둘러 부쳐먹지만 와플기계로도 김치전을 부칠수 있다는것 아세요?ㅎ 오늘은 와플기계를 활용해 김치전 부쳐본 후기를 남겨볼까 합니다 와플기계 김치전 부침가루6T:튀김가루3T 김치1컵,계란1개,물,식용유 먼저 잘 익은 김치를 가위로 잘게 잘라줍니다 부침가루와 튀김가루 잘게썬 김치,계란1개를 넣고 김치전 반죽을 해 줍니다 부침가루만 넣으셔도 되지만 튀김가루도 약간 넣어주시면 더 바삭해진답니다 물을 약간씩 부어가면서 반죽해줍니다 반죽이 약간 되직한것보다는 약간 질게 해주시는게 좋아요 와플기계를 예열해 줍니다 처음에 전원을 켜면 불이 들어오는데 예열이 완료되면 불이 꺼진..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 7. 11. 00:21
비오는 장마철 생각나는 초간단 전 레시피 4가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^이제 장마가 시작된다더니하루종일 비가 오는것 같네요 이렇게 비가 오는날가장 생각나는 음식중 하나가 바로 '전'음식 아닐까요? 오늘은 비오는 장마철초간단 만들수 있고 맛보장하는전 레시피 4가지를 소개해 드릴께요 1. 김치 만두전신김치1컵,만두6개부침가루3T,물3T,계란1개(컵:종이컵/T:성인 숟가락) 먼저 신김치와해동한 만두를 가위로잘게잘게 잘라 주시구요 부침가루 3스푼과계란1개를 깨서 잘 섞어주셔요 반죽이 약간 되직하니물도 3스푼정도 넣고 잘 반죽해주세요 달궈진 팬에기름을 넉넉히 두르고최대한 얇게 부쳐주심 끝!!! 한입 먹어보니새콤한 김치와 만두가한데 어우려져 참 맛있더라구요 간식으로도 좋고오늘처럼 비가 오는날막걸이 안주로도 굿..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 6. 5. 08:30
초간단 김치전 만들기!치즈 덕후를 위한 '치즈 김치전'레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 가끔 간단한 간식으로 새콤하게 잘 익은 김치를 쏭쏭 썰어서 김치전을 해먹는데요 그냥 김치만 넣고 만들어도 맛있지만 치즈까지 더해주면 더 맛있답니다 오늘은 치즈덕후를 위한 초간단 '치즈 김치전'레시피를 소개할께요 치즈 김치전 재료 김치1컵(종이컵),양파1/2개 부침가루6T,튀김가루3T,피자치즈 T:성인수저 기준 먼저 김치와 양파를 잘게 썰어 줍니다. 저는 양파를 길쭉하게 썰었는데 잘게 채썰어주셔야 전 부칠때 삐져나오지 않고 쉽게 부칠수 있더라구요. 부침가루6스푼 튀김가루 3스푼을 넣고 물을 조금씩 부어가며 반죽합니다. 튀김가루 없으시면 부침가루로만 하셔도 되는데 튀김가루가 들어가면 좀더 바삭해져요 본인 기호에 따라..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 10. 11. 08:00
초간단 야식! 새콤새콤 '김치만두전' 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 가끔 야식으로 부침개를 만들어 먹는데요. 특히 김치 부침개는 언제 먹어도 맛있는것 같아요. 오늘은 초간단 야식! 김치와 만두를 섞은 새콤새콤 '김치만두전' 레시피를 소개합니다. 김치만두전 재료 김치 1컵, 만두 6개 부침가루3스푼, 계란1개 부침가루 대신 밀가루를 사용하셔도 되요 먼저 김치를 잘게 가위로 잘라줍니다. 개인적으로 김치가 들어간 전이 제일 맛있는듯요. 해동된 만두도 가위로 잘게 잘라주세요. 냉동만두 상태라면 전자레인지에 살짝 돌려주세요. 계란을 톡 까서 부침가루와 함께 잘 섞어 반죽 해 줍니다. 김치에 물기가 없어 약간 되직한 느낌이라 물 3스푼 정도 넣어 주었어요. 달궈진 후라이팬에 기름을 두르고 반죽을 펴서 앞 ..