'방법' 태그의 글 목록

방법 (173)

신맛 강한 키위 단맛나게 빨리 숙성시키는 방법

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2019. 2. 4. 08:30

새콤한 신맛이 강한 키위이거 하나로 빨리 달콤하게 만들기 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 새콤달콤한 과일류를 좋아하는지라 키위도 즐겨 먹는 편인데요 키위 잘못사면 아직 덜 숙성되서 신맛이 너무 강할때가 있죠 오늘은 신맛 강한 키위 이것 하나로 단맛나게 빨리 숙성시키는 방법 소개합니다. 키위는 수확한 후 익힐수록 맛있어지는 후숙과일중 하나인데요 이번에 지인분이 제가 키위 좋아한다고 고맙게도 한박스를 보내주었어요 키위가 살짝 눌러보니 아주 단단한 상태이더라구요 한개 껍질 벗겨 맛을 보니 아직 덜 숙성되 너무 신맛이 강해 먹기 힘들었어요ㅎ 물러져버린 키위보다는 훨씬 낫지만 좀더 빨리 달게 만들어 먹고싶다면 이것 하나만 준비해주시면 되는데요 이거 하나는 바로바로 '사과'랍니다^^ 사과 하나로 신맛 강한 단단..

직접 실험해본 양파 맵지 않게 껍질 벗기는 방법 3가지

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2019. 1. 30. 12:56

줄줄 흐르는 눈물 없이양파껍질 벗기는 방법3가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^가끔 양파 장아찌를담궈 먹을때 평소보다양파껍질을 많이 벗겨야 하는데요 양파껍질 벗겨보심아시겠지만 정말 매워서눈물이 줄줄 흐르게 되지요ㅠ 오늘은 직접 실험해본 양파 맵지 않게 껍질 벗기는방법 3가지를 소개해 드릴께요 양파는 피를 맑게 해주고고혈압,당뇨예방등에 도움이되는 건강에 좋은 채소중 하나인데요 양파를 먹기위해껍질을 까려면 너무 매워의도치 않게 눈물이 주르르 흐르죠ㅎ 이럴때 평소와 다르게간단한 요령만 알고 계시면양파껍질을 맵지 않게 벗길수 있답니다 1. 양파 뿌리 나중에 제거하기 우리가 보통양파껍질을 벗길때양파 뿌리 부분을 잘라내고껍질을 벗기는 경우가 많은데요 하지만 양파 껍질 벗길때이 뿌리 부분에 매운 성분이많이 몰려 있어 ..

겨울대표간식 군고구마 기계없이 집에서도 쉽게 만들기

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2019. 1. 22. 12:07

홈메이드 군고구마기계없이 집에서도 쉽게 만드는 비법 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 겨울철 하면 떠오르는 대표 간식이 군고구마인데요 요즘 길거리 지나가면 군고구마 기계에서 구워지는 군고구마 냄새가 어찌나 좋은지... 오늘은 기계없이도 겨울대표 간식 군고구마 집에서 쉽게 만드는 방법 소개할께요 홈메이드 군고구마 재료 고구마, 신문지(or종이호일) 군고구마 먹고 싶을때 보통은 길거리에서 파는 군고구마를 사먹곤 하는데요 간단한 비법만 알고 있으면 집에서도 쉽게 만들수 있어요 1차는 전자렌지에서, 2차는 팬에서 굴려 익혀주는 요령만 알고 계시면 된답니다^^ 먼저 고구마를 물에 씻어 주시되 껍질에 묻은 흙이 씻겨 나갈 정도로만 닦아주셔요 너무 빡빡 문질르면 껍질이 벗겨질수 있는데 군고구마는 껍질이 있어야 제맛이죠ㅎ..

세탁하다 빠진 바지끈 30초만에 쉽게 끼우는 방법

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2018. 12. 27. 17:06

은근 끼워넣기 힘든 바지끈초스피드로 쉽게 끼워 넣는 꿀팁 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 가끔 세탁하다 보면 바지끈이나 후드끈이 쏙 빠져 나올때가 있어요 이럴때 그냥 손으로 끼워보려고 하면 잘 들어가지 않는데요ㅜㅠ 오늘은 이렇게 세탁하다 빠진 바지끈을 30초만에 끼우는 방법 소개할께요 리본모양으로 끈을 묶는 바지인데 세탁하고 나니 바지끈이 쏙 빠져 있더라구요 세탁 뿐 아니라 바지끈 길이를 조절하다 실수로 끈이 빠져버릴때도 있죠 이럴때 해보신분들은 아시겠지만 그냥 맨손으로 끼워 넣으려고 하면 잘 안들어가요 저 같은 경우는 넣다가 잘 안들어가면 귀찮아서 버릴때도 있었어요ㅎ 하지만 이제 그러실 필요없이 간단한 방법으로 바지끈을 30초만에 끼워 넣을수 있답니다 준비물은 빨대와 스테이플러만 있으면 되용^^ 이 두개..

나무조리도구 올바른 세척법 및 변색 막는 초간단 관리법

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2018. 12. 26. 17:18

까맣게 변색 일어나는 나무조리도구 세척법 및 관리법 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 요즘 요리할때 나무로 된 조리도구를 자주 사용하는 편인데요 나무조리도구는 환경호르몬을 배출하지 않아 좀더 안심이 되서 사용하는데 잘못하면 까맣게 변색이 되더군요 오늘은 나무조리도구 올바른 세척법 및 변색막는 초간단 관리법을 소개할께요. 요리할때 나무조리도구를 사용하면 높은 열에서도 환경호르몬 걱정이 없다고 해서 자주사용하는데요 뿐만 아니라 후라이팬에나 냄비등에 음식을 넣고 휘리릭 저어줄때도 팬 바닥 기스가 나지 않아 좋더군요 한가지 단점이 있다면 나무 조리도구는 관리가 조금 까다로운 조리도구인데요 나무조리도구는 일반 주방세제로 세척하시면 안될뿐 아니라 관리를 잘못하시면 새카맣게 변색이 일어나기도 해요 그럼 까다로운 나무조리..

제철꼬막 이것하나로 30분만에 해감하는 초간단 방법

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2018. 12. 21. 17:00

요즘 제철인 꼬막 초스피드로 해감하는 꿀팁 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 꼬막은 제가 좋아하는 음식 TOP3안에 드는 것 중 하나인데요 요즘 꼬막이 제철이라 자주 사다 먹는편인데 문제는 해감시간이 오래 걸리더라구요 그래서 오늘은 제철꼬막 이것하나로 30분만에 해감하는 비법 소개할께요 꼬막은 삶기전에 해감을 시켜야 하는데 평소대로 하면 해감시간이 보통 2-3시간 걸리게 되죠 그러나 이것 하나만 있으면 평소보다 초스피드로 30분만에 꼬막을 해감할수 있는데요 먼저 결과사진 보여드리자면 이것 하나를 넣고 해감한쪽과 그냥 물로 해감한쪽이 차이가 나시죠? 이제 그 비법을 소개해 드릴텐데요 먼저 평소대로 소금을 뿌려 꼬막껍질을 바락바락 씻어주시고 흐르는 물로 깨끗이 행궈 주세요 그 다음 물에 꼬막을 담궈 해감을 시켜..

겨울필수템 니트에 생긴 옷걸이 자국 없애는 초간단 꿀팁

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2018. 12. 20. 17:22

겨울에 즐겨 입는 니트옷걸이 자국 없애는 초간단 방법 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 요즘처럼 추운날은 니트가 필수템인데요. 옷걸이에 걸어두었던 니트를 입으려고 보니 옷걸이 자국이 생겼더라구요 오늘은 이렇게 겨울필수템 니트에 생긴 옷걸이 자국을 초스피드로 없애는 초간단 꿀팁 소개할께요. 요즘 날씨가 추워져서 저 뿐만 아니라 남편도 가디건을 즐겨 입더라구요 사진 속 니트가디건도 남편이 즐겨입는거라서 입으라고 꺼내주었는데요 허거걱! 옷걸이에 그냥 걸어두었더니 옷걸이자국이 선명하게 남아버렸더라구요 볼록 솟아버린 옷걸이 자국때문에 그냥 입으면 보기 안좋은데요 이럴때 간단한 방법으로 옷걸이 자국 없앨수 있답니다 준비물은 분무기와 드라이기만 있으면 되는데요 먼저 분무기로 옷걸이 자국난곳에 물을 약간 뿌려주세요 분무기..

겨울대표간식 고구마 썩지 않게 반년도 거뜬한 보관방법

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2018. 12. 19. 17:11

겨울대표 간식중 하나인 고구마썩지 않게 반년도 거뜬한 보관꿀팁 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 요즘 겨울간식으로 즐겨먹는 것 중 하나가 바로 고구마인데 그냥 쪄 먹어도 맛있고 튀김을 해도 참 맛있죠 겨울내 즐겨먹는 고구마는 자칫 잘못보관하면 썩을수 있어요 오늘은 겨울대표간식 고구마 썩지 않게 반년도 거뜬한 보관방법 소개할께요 이번에 지인이 고구마 한박스를 보내주었는데 식구가 2명인지라 빨리 먹긴 힘들죠 그렇다고 그냥 아무렇게나 보관하면 쉽게 썩을수 있답니다 ㅠ 이럴때 간단한 방법으로 썩지 않게 반년도 거뜬한 고구마 보관방법이 있는데요 먼저 고구마는 물기가 있을수 있으니 그늘지고 서늘한 곳에서 2-3일정도 잘 말려주시는게 중요해요 신문지를 넓게 펴서 그위에 말리시면 됩니다 그다음 고구마가 담겨있던 박스에다 ..

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