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생활정보 (806)

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계란 요리시 소금간 맞추는 초간단 방법

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2017. 4. 18. 00:06

[생활정보/요리꿀팁]계란 요리시 소금간 맞추는 초간단 방법 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^평상시 반찬으로계란요리를 자주 해먹는데요 계란요리를 하다보면계란에 소금간을 해야하는데어느정도 넣어야 할까 고민되시죠 제가 오늘은 손가락만으로 실패없는소금간 맞추는 방법을 알려드릴께요. 계란말이를 하려고계란 5섯개를 준비했는데요. 과연 소금은어느정도 넣어야간이 딱 맞을까요??? 아마 보통은 소금을넣으신 후 간을 보시면서조절해 주시는 방식이실텐데요. 이제 그러실 필요 없이손가락만 준비해 주세요^0^ 엄지와 검지를 이용해서살짝 꼬집는다는 느낌으로소금을 집어 주시면 되는데요. 위의 사진처럼소금이 집어 지는 양이계란 1개 분량이랍니다^0^ 저렇게 집으신 다음 계란 갯수만큼 넣어주시면 끝입니다! 저는 계란5개를 사용하므로다섯 ..

캔에 담긴 우유는 왜 없는 걸까?

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2017. 4. 17. 00:00

[재미있는 정보]캔에 담긴 우유는 왜 없는 걸까? 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^아침에 일어나면꼭 우유를 한잔씩 먹는데요. 막 구운 토스트에신선한 우유 한잔 곁들이면간단한 아침 식사로 딱이더라구요. 어느날 우유를 먹다가궁금한 점이 하나 생겼는데요. 우유는 종이팩 아니면플라스틱통에 담겨 있잖아요 그렇다면 요즘같이 포장이 발달한 시대에캔에 담긴 우유는 왜 없는걸까요? 그 이유는 한마디로 우유의 신선도와 관계가 있다는데요. 우유는 부패가 쉽기 때문에외부로부터 열전도율이 낮아야는데캔을 만드는 알루미늄은 열 전도열이높아서 온도 유지가 쉽지 않다고 합니다. 따라서 열전도율이 낮은종이팩이나 플라스틱통을주로 우유팩으로 사용한다고 해요. 또 다른 이유로는종이나 플라스틱에 비해알루미늄이 상대적으로 비싸다고 하는데요. 유통..

친정엄마가 알려주신 먹다 남은 시든 고추 보관하는 방법

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2017. 4. 15. 10:44

친정엄마가 알려주신 먹다 남은 시든 고추 보관하는 방법 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 저는 음식을 만들때 청양고추를 약간 넣어 주는데요. 청양고추가 들어가면 살짝 매콤하면서 맛있어지고 느끼한 맛도 잘 잡아주는것 같아요. 그런데 가끔 너무 많이 사다 놓으면 제때 못먹어서 시들해질때가 있더군요. 오늘은 친정엄마가 알려주신 먹다 남은 시든고추 아깝지 않게 잘 활용할 수 있는 방법을 알려드릴께요. 저번에 시장에서 잔뜩 사다 놓은 고추인데 제때 못먹었더니 시들해지기 시작했어요. 예전 같으면 이렇게 계속 방치하다가 더 시들해지면 그냥 버리곤 했는데요. 친정 엄마가 아깝게 왜 버리냐구 보관방법을 알려주시더라구요. 먼저 농약제거를 위해 식초 푼 물에 고추를 담궈 줍니다. 식초대신 베이킹소다를 활용하셔도 괜찮습니다^^..

휴대폰 물에 빠졌을 경우 즉각 응급조치 꿀팁

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2017. 4. 11. 00:00

[알아두면 좋을 꿀팁] 휴대폰 물에 빠졌을 경우 즉각 응급조치 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 요즘 휴대폰은 우리 생활에 없어서는 안될 중요한 필수품 중 하나인데요. 휴대폰을 잘못하다가 물에 빠트리게 되었을 경우 신속한 응급조치를 소개할까 해요. 신속한 응급조치만 잘해 줘도 핸드폰을 살릴수???있다고 하니 평소에 알아두심 좋을 듯 합니다^0^ 일반 물에 젖거나 빠진 경우 신속하게 배터리, USIM, 메모리 등을 제품에서 분리해 줍니다. (단,일체형인 경우는 전원을 꺼 주세요) 마른 수건으로 물기를 제거 한 후 서비스 센터를 방문해 주시면 됩니다. 만약 서비스센터 방문이 어렵다면 빛이 강하지 않는 곳에서 시원한 바람으로 건조해줘야 된다고 합니다. 주의하실 사항은 건조한 후라도 혹시 휴대폰 내부에 물기나 습..

[생활꿀팁]5초만에 상한 우유 알아보는 방법

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2017. 2. 16. 00:00

[생활꿀팁] 5초만에 상한 우유 알아보는 방법 안녕하세요. 줌마토깽 입니다. 요즘 뼈건강을 위해 치즈랑 우유를 잘 챙겨먹는데요. 가끔 깜빡하고 유통기한 지난줄 도 모른채 우유를 먹을 때가 있더라구요. 혹여 모르고 상한 우유를 잘못 드시면 큰일날수도 있는데요. 우유를 깜박하고 못먹으면 우유가 많이 남게 되는데요. 우유가 아직 많이 남았는데 유통기한이 살짝 지났다거나 기한이 얼마남지 않았을 때는 고민되시죠. (많이 지났다면 당연히 드시지 마시구요) 버리자니 아깝고 그냥 먹자니 혹시 상했을까 걱정되서 선뜻 먹기도 그렇구요. 그럴때 아래와 같은 방법을 사용하시면 5초안에 상한 우유를 구별할 수 있다고 해요. 방 법 차가운 냉수에 우유 세네방울을 떨어뜨려보면 된다는데요. 우유가 바로 가라앉으면 마셔도 괜찮은 상태..

요즘 금값인 계란! 알아두면 좋을 꿀팁 5가지

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2017. 2. 9. 00:00

요즘 금값인 계란!!! 알아두면 좋을 꿀팁 5가지 안녕하세요. 줌마토깽 입니다.^^ 요즘 구제역으로 인해 계란값이 폭등을 했는데요. 저렴한 가격대비 영양가가 우수한 식품이여서 즐겨 먹었는데 요즘은..아껴먹음요ㅋ 이렇게 요즘 몸값올라 금값으로 불린다는 계란인데요. 계란에 대해 알아두면 좋을 꿀팁 5가지를 소개합니다. 1. 계란의 신선도는 어떻게 구별할 수 있을까? 신선한 계란은 흔들었을때 소리가 나지않고 물에 넣을때 가라앉는다고 합니다. 또한 깨트렸을때 흰자와 노른자가 명확히 구분된다면 신선하다고 해요. 2. 계란 노른자색이 진하면 영양가치가 더 있다? 답은 NO!!! 노른자색의 진하기와 영양가는 관계가 없다고 하구요. 노란자의 노란색은 카로티노이드라는 성분때문이며 황색, 주황색같은 사료를 먹었을때 노른자..

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