밀가루 1도 없는 고소함의 극치 '콘치즈계란피자'만들기

밀가루 1도 없어 부담없어요 

고소함의 극치 '콘치즈계란피자'레시피

안녕하세요 줌마토깽 입니다^^

늦은밤 야식으로

갑자기 피자가 땡길때가 있죠

 

 

그렇다고 밀가루가

들어간 피자는 약간 부담스러워

계란으로 도우를 만들어 봤는데요

오늘은 밀가루 1도 없이

계란으로 만든 고소함의 극치 

'콘치즈 계란피자'레시피를 소개할께요

콘치즈계란피자 재료

캔옥수수1캔,계란3개,피자치즈

파슬리가루,소금약간, 후추약간

먼저 캔옥수수는

체에 받쳐 물기를 제거해줍니다

캔 제품들은 잠시

공기중에 노출시켜두면

유해물질이 날라간다고 합니다

물기를 제거한

캔옥수수에 소금약간

후추약간을 뿌려주시구요

 

 

그다음 마요네즈는

취향것 넣어 주신 뒤

고루고루 잘 섞어 줍니다

계란 3개를 깨서

소금 1꼬집을 넣은 뒤

쉐킷쉐킷 잘 섞어 계란물을 만듭니다.

달궈진 팬에

기름을 최소한 두르고

계란물을 넓게 펴 줍니다

이 상태로 약불에서

계란물을 살짝 익혀주시구요

계란물이 살짝 익으면

최대 약불로 바꿔 주신뒤

콘옥수수를 넓게 펴서 올려주세요

그 다음 피자치즈 솔솔

파슬리가루 솔솔 뿌려주시구

뚜껑을 덮어 치즈를 녹여주시면 끝!!!

*꼭 최대 약불에서

녹여주셔야 계란이 타지않고

치즈가 잘 녹을수 있답니다

쨔잔! 오븐 필요없이

밀가루1도 없는 고소함의 극치

'콘치즈계란피자'가 완성되었어요^^

피자처럼 8조각 내준뒤

한조각 들어 올리니 치즈가

쭈욱쭈욱 늘어나서 치즈덕후 설레네여ㅎ

한조각,한조각씩

접시에 놓고 드시면 되요

[만드는 영상 확인하기]

만드는 방법은

영상으로도 확인하실수 있어요^^

한입 먹어보니

우왓! 옥수수가 입안에서

톡톡 터지면서 넘 맛있어요

고소한 마요네즈와

고소한 치즈의 조합이라

고소함이 2배가 되서 진짜 고소해요

무엇보다 오븐없이

만들수 있어서 좋고

밀가루 대신 계란으로

도우를 만들어 좋은것 같아요

 

 

평소 피자 먹고 싶은데

밀가루가 부담스러우시면

'콘치즈계란피자'만들어 보세요^0^

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제 글을 읽어 주시는 분들께 감사 드립니다.

오늘도 좋은 하루 되세요.^^

 

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