아보카도 두배로 맛있게 즐기기!초간단 '아보카도 베이컨구이' 레시피

숲속의 버터 아보카도 맛있게 즐기기

초간단 '아보카도 베이컨구이' 레시피


안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^

요즘 핫한 과일 중 하나가

바로 '아보카도'가 아닐까 싶은데요

 

 

숲속의 버터라 불리는

아보카도는 여러가지 비타민과

미네랄 성분이 있어 건강한 식재료죠


아보카도는 생으로

먹으려면 약간 맛이 없는데

베이컨과 만나면 누구나 좋아하는

반찬 or 맥주안주로 변신한답니다ㅎ



오늘은 아보카도 

두배도 맛있게 즐기기!초간단

'아보카도베이컨구이'를 소개할께요



아보카도 베이컨구이 재료

아보카도, 베이컨, 머스타드 소스



먼저 아보카도를

손질해 줘야 하는데요


아보카도는 씨가 단단해서

가운데 부분이 반으로 잘라지지 않아요


십자로 칼집을 넣어주시는데

씨가 닿는 부분까지만 넣어주시고요


손으로 살짝 비틀면

반으로 벌어 지는데 씨 있는 부분만

다시 칼집을 반으로 넣어 비틀어 주심 되요



그 다음 아보카도 껍질과

과육 부분에 수저를 넣어주시구요

 

 

쑤욱 밀어주면 껍질과

과육이 깔끔하게 분리됩니다



아보카도는 세로로

길쭉하게 썰어 줍니다.



베이컨은 그냥

사용하시기도 하지만

좀더 건강하게 드시는게 좋겠죠?


베이컨에 뜨거운 물을 

부어주시면 불순물이 제거되요



불순물을 제거한 베이컨에

아보카도를 한개 올리고 돌돌말아주세요



달궈진 팬에

아무것도 두르지 마시고

베이컨 말아진 끝쪽면이 아래로

오게 해서 노릇노릇 구워주심 끝!


*베이컨에서 기름이 나와

따로 기름을 두르실 필요가 없어요



쨔잔! 생으로 먹기 힘든 아보카도

두배로 맛있게 즐길수 있게 해주는

'아보카도 베이컨구이'가 완성됬어요


정말 초간단하게

만들수 있어서 좋은데요



[만드는 영상 확인하기]


만드는 방법은

영상으로도 확인하실수 있어요^^



머스타드에 콕 찍어

한입 먹어보니 우왓!!!

아보카도의 고소름한 맛에

짭쪼름한 베이컨이 더해져 맛있더라구요


베이컨is뭔들을

 증명하듯 아보카도를

더욱 맛있게 먹을수 있게 해주네요ㅎ


솔직히 저만 그런지 몰라도

아보카도 생으로 먹기 힘들던데

이렇게 베이컨과 콜라보 해주니

부담없이 맛있게 먹을수 있겠더라구요

 

 

저는 그냥 반찬으로 먹었는데

맥주안주로도 참 좋을듯 합니다


저처럼 아보카도

생으로 먹기 힘드시다면

아보카도 맛있게 즐길수 있는

'아보카도 베이컨구이'만들어 보셔요^0^


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제 글을 읽어 주시는 분들께 감사 드립니다.

오늘도 좋은 하루 되세요.^^

 

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댓글(13)

  • 2018.06.28 10:34 신고

    우와 베이컨 떡말이는 들어봤어도 요건 첨이네요~~ 근데 또 맛있을거 같은 비주얼이에여 ^^

  • 2018.06.28 10:43 신고

    아보카도와 베이컨의 조화가 좋은가 봐요 :D
    고소하면서도 짭짤하니 밥도둑이 될 것 같네요~
    아보카도 베이컨구이 레시피 잘 보고 갑니다 :)

  • 2018.06.28 13:05 신고

    고기 고기 맛있겠네요
    잘보고 갑니다
    즐거운 하루 돼세요

  • 2018.06.28 13:24 신고

    저는 아보카도도 좋아하고 베이컨도 없어 못먹는데,, 한번에 말아서 맛있는 안주로 만드셨네요~ 너무 먹음직 스럽습니다~^^

  • 2018.06.28 16:14 신고

    아보카도가 멕시코 산이 많다던데 멕시코에서 싸게 안줄려나요? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 부드러운 아보카도와 짭짤한 베이컨이 잘 어울릴 것 같네요 ><

  • 2018.06.28 18:40 신고

    아보카도 들어가는 요리는
    표현할수없는 맛이 나지요
    잘보고 갑니다.

  • 2018.06.28 20:09 신고

    절로 맥주가 떠오릅니다ㅋㅋ 술꾼 아닌데도....고급스럽고 맛있는 사이드디쉬네요ㅎㅎ

  • 2018.06.28 22:52 신고

    아이디어 굿입니다.

  • 2018.06.29 00:38 신고

    아보카도와 베이컨, 담백함과 짭쪼름함이 잘어울릴 것 같아요^^

  • 2018.06.29 05:15 신고

    간식으로...술안주도 좋을 듯...ㅎㅎ

  • 2018.06.29 05:50 신고

    이렇게도 만들어 먹을 수 있네요.
    행복한 하루되세요.

  • 2018.06.29 06:31 신고

    흐린 날씨 이지만
    좋은 하루 맑은 하루 되세요~
    포스팅 잘 보고 갑니다~

  • 2018.06.29 07:55 신고

    요리는 먹는 즐거움도 있지만
    보는 즐거움도 있는 것 같아요
    보기만해도 먹음직스럽습니다.. ^^

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