친정엄마가 알려주신 꿀팁!
일년도 가능한 마늘보관 초간단 방법
안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^
최근 남해쪽에 사는 지인이
마늘을 많이 보내 주었는데요
저랑 남편 두식구가
먹기에는 너무 많아서 장기간
보관할수 있는 방법이 필요하더라구요
오늘은 친정엄마가
알려주신 꿀팁!일년도 가능한
마늘보관 초간단 방법을 소개할께요
남해에서 지인이
보내준 마늘입니다
마늘이 사람몸에
좋다고 해서 하루에
몇알씩 구워 먹곤 하는지라
마늘을 보내주니 넘 고맙더라구요
그런데 식구가 적다보니
상하지 않게 오랫동안 두고
먹을수 있는 방법이 필요해서
친정엄마에게 지혜를 구했답니다^^
친정엄마가 알려주신
방법은 무척 간단했는데
이렇게만 해주시면 1년도 가능하다네요
우선 통마늘을
한-두알씩 쪼개주세요
그 다음 필요한건
밀폐용기와 키친타올인데요
키친타올 없으시면
신문지도 가능하다고 합니다
밀폐용기에
키친타올을 깔아줍니다
그 다음 키친타올 위에
쪼갠 마늘을 올려 줍니다
그리고 마늘위에
다시 키친타올을 깔고
그 위에 또 마늘을 올려줍니다
밀폐용기가 크다면
그 용기에 다 찰때까지
이 과정을 반복해주시면 됩니다
마늘이 다 찼으면
그 위에 키친타올을 한번더
덮어주신뒤 뚜껑을 덮어주세요
마지막으로 냉장실이나
김치냉장고에 넣어주시면 끝!!!
정말 초초간단한
방법이 아닐수 없는데요
이렇게만 해주신다면
1년도 보관이 가능하다고 합니다
마늘 이렇게 보관해놓고
날마다 몇개씩 구워 먹어야겠어요
이웃님들께서도
마늘 장기간 보관이
필요하실때 한번 활용해보세요^^
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제 글을 읽어 주시는 분들께 감사 드립니다.
오늘도 좋은 하루 되세요.^^
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