별다른 재료 없이도 간단하고 맛있는 한끼 '백종원 양파덮밥' 레시피

간단하고 맛있는 

 한끼식사 백종원 양파덮밥 만들기


안녕하세요 줌마토깽 입니다^^

가끔 식사 때

집에 마땅한 반찬이 없으면

괜히 밥먹기가 싫어지는데요ㅎ

 

 

이럴때 간단하면서도

맛있는 한끼를 해결할수 있는

백주부님의 레시피가 있답니다!!


오늘은 별다른 재료없이

 간단하고 맛있는 한끼식사

백종원 '양파덮밥'레시피를 소개할께요



백종원 양파덮밥

밥1공기,양파 한개,달걀2개,쪽파

간장2T,설탕1.5T,맛술2T,물6T

(T:성인 숟가락 기준입니다)


먼저 양파는

얇게 채 썰어 주시고

쪽파는 쫑쫑쫑 썰어 줍니다


쪽파 대신

대파 사용하셔도 되요


양파가 사이즈가 크면

1/2개만 사용 해 주세요



계란 2개는

미리 풀어 두시구요

 

 

간장2T,설탕1.5T,맛술2T에

물을 6T섞어 간장양념을 만듭니다



냄비나 프라이팬에

간장양념과 양파를 넣고 끓여주세요



양념이 끓어오르면서

양파가 어느정도 익으면

계란물을 살포시 넣어 줍니다.


너무 오래 끓이지 마시고

계란이 살짝 익었을때 불을 끄세요


그다음 밥 한공기 위에

덮밥식으로 살포시 덮어주고

쪽파 한웅큼을 올려주시면 끝!!!


*백주부님은 이때

가다랑어포도 함께 넣어주셨는데

저는 없어서 그냥 쪽파 한웅큼만 넣었어요



별다른 재료 없이도

간단하고 맛있는 한끼

백종원 양파덮밥 완성입니다



뜨끈한 밥에

슥슥 비벼 먹어보니

오!부드러운 계란에 아삭한 양파,

달콤짭쪼름한 간장이 어우려져 참 맛있어요


잘 익은 김치하나

올려 먹으니 정말 반찬 필요없이

너무 맛있게 한끼 해결했어요


평소 단맛을 싫어하시면

설탕은 약간 줄여주셔도 될듯 합니다

 

 

이웃님들께서도

집에 마땅한 반찬 없을때

간단하고도 맛있는 한끼식사

백주부님 양파덮밥 만들어 드셔보세요^^


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제 글을 읽어 주시는 분들께 감사 드립니다.

오늘도 좋은 하루 되세요.^^

 

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