자취생을 위한 초간단 5분 반찬 5가지

자취생 반찬 만들기

5분뚝딱!반찬 5가지 레시피


안녕하세요 줌마토깽 입니다^^

제가 아는 지인분중에

혼자 자취하는 분이 있는데요

 

 

혼자 있다보니 

반찬 만들기가 귀찮아서

편의점 음식을 즐기더라구요


그래서 오늘은

자취생을 위해 5분뚝딱

만들수 있는 초초간단 반찬

5가지 레시피를 소개해드릴께요




저도 예전에 

자취를 해본 경험이 있는데

최소한의 양념을 사용해서 최대한

간단히 만든 반찬이 좋더라구요


오늘은 그 경험을 살려

정말 최소한의 양념으로

최대한 간단히 만들어 봤답니다^^





1. 고추쌈장무침

오이고추5개,쌈장1T,고춧가루1/2T

참기름1/2T,다진마늘1/2T,통깨1T

(T:성인 숟가락 기준입니다)


먼저 깨끗이 씻은

오이고추는 한입크기로 썰어주세요





볼에 오이고추와

양념을 넣고 조물조물

섞어주시면 되는데 한개 간을 보시고

싱겁다 싶음 쌈장 약간 더 넣으셔요


기호에 따라

물엿 1스푼 넣으셔도

맛있게 드실수 있습니다





초간단 고추쌈장

무침이 완성되었습니다


한개 먹어보니

간도 딱 맞고 아삭아삭하니

맛있어서 밥 반찬으로 굿입니다!





2. 계란전

계란2개,소금2꼬집

쪽파,홍고추 약간


계란2개, 소금2꼬집

쪽파약간, 홍고추약간

넣고 잘 섞어 주셔요!!!

 

 

매콤한것 좋아하심

청양고추 약간 썰어넣으셔도 되고

야채 없으심 계란만 사용하셔도 되용ㅎ





달궈진 팬에 기름 두르고

앞뒤로 노릇하게 구워주심 끝!!!





건강반찬으로 좋은

초간단 계란전 완성입니다


계란말이 보다

계란도 적게 들면서

맛도 좋아서 추천드려용ㅎ





3. 단무지 무침

단무지250g,고춧가루1/2T

참기름1/2T,다진마늘1/2T,깨 솔솔

(T:성인 숟가락 기준입니다)


색감을 위해 쪽파나

대파 약간 사용하심 좋아요


단무지는 이미

썰어져있는것 구매했는데

혹시 큰 통단무지 사용하시려면

1/2정도만 사용하시면 됩니다^^

단무지 좀더 

건강하게 드시려면

찬물에 행궈 주시는게 좋습니다





찬물에 행군 단무지에

양념과 쪽파 약간 넣고

조물조물 무쳐주시면 끝!!!





아삭아삭한 식감과

새콤한 맛이 입맛 돋구는

초간단 단무지 무침 완성입니다^^





4. 오뎅볶음

오뎅1봉지,간장1-2T

물엿1-2T,깨 1T,청양고추,홍고추

(T:성인 숟가락 기준입니다)


사실 오뎅볶음은

당근,양파등 야채를 함께

사용하시거나 좀더 다양한

양념을 사용하시기도 하는데요

 

 

저는 최대한

간단한 양념으로

오뎅볶음을 하는데 이것도

정말 간단해도 맛이 좋답니다


달궈진 팬에

식용유 약간 두르고

오뎅을 달달 볶아 주세요





간장 1-2스푼 넣고

물엿도 1-2스푼 넣으신뒤

한개 드셔보시고 본인 기호에 맞게

간장과 물엿을 추가해 주시면 됩니다


여기에 매콤한것 좋아하심

청양고추 쫑쫑 썰어넣어주시고

색감을 위해 홍고추도 약간 넣어준뒤

깨 솔솔 뿌려 섞어 주시면 끝입니다!





단짠단짠 조합이

입맛돋구는 국민반찬

오뎅볶음이 완성되었습니다^^





5. 시금치 무침

시금치1단,소금2-3꼬집

참기름1T,깨1T,다진마늘1/3T

(T:성인 숟가락 기준입니다)


시금치를 깨끗이 씻은 후

끓는물에 살짝만 데쳐주세요


너무 오래 데치면

죽이 되버리니 살짝

숨이 죽을때만 데쳐주셔요





데친 시금치는

찬물에 행궈 주신뒤

물기를 꽉 짜 주세요!





양념을 넣고

조물조물 무쳐 주시면 끝!





자취생을 위한

건강반찬 시금치나물 완성!





만드는 방법은

영상으로도 생생하게

확인해보실수 있어요!!!





이렇게 완성된

초간단 반찬 5가지입니다^^


자취했던 경험을 살려

최소한의 양념으로 최대한

간단히 만들어 본거라 본인 기호에 맞게

양념과 야채를 추가하셔도 됩니다!!!

 

 

자취생 여러분께

조금이라도 도움이

되셨으면 좋겠습니다


식사 거르지 마시고

이렇게 간단히라도 만드셔서

식사 맛있게 해보시기 바랍니당^^



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제 글을 읽어 주시는 분들께 감사 드립니다.

오늘도 좋은 하루 되세요.^^

 

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