냉장고를 부탁해 김풍의 "치즈듬풍토스트"만들기

치즈와 호두의 꿀조합!

치즈듬풍토스트 레시피


안녕하세요 줌마토깽입니다^^

TV냉장고를 부탁해 프로그램에서

여러분의 요리 쉐프님들이 나오시는데요


다른 분들도 다 매력있지만

저는 특히 김풍씨가 매력이 있더라구요ㅋ

 

 

오늘은 호두와 치즈가 듬뿍 들어가

정말 고소하면서 맛있는 김풍의 초간단

치즈듬풍토스트 레시피를 소개할께요


 


재료

식빵4장,체다치즈4장,모짜렐라치즈

호두한줌,버터2T,설탕3T,물3T,소금한꼬집

(T:성인 숟가락 기준입니다)





먼저 호두를

칼로 먹기좋게 으깨 줍니다


호두가 없으시면

아몬드로 대체하셔도 됩니다





팬에 설탕3,물3,소금 한꼬집 넣고

설탕이 녹을때까지 바글바글 끓여주세요

 

 

이때 주의할 점은 

젓지 말고 그냥 끓여만 주세요

(잘못하면 딱딱하게 굳어버림)





시럽이 끓어오르면

호두를 넣고 바짝 조려 주세요.





팬에 버터를 두르고

식빵 앞뒤로 노릇노릇 구워주세요


4장 모두 앞뒤로

노릇노릇 구워 주세요





식빵 한쪽 면에

먼저 체다치즈 1장 올려주시고

그 다음 조려놓은 호두를 올려 줍니다

 

그 위에 모짜렐라 치즈 뿌려주시고

다시 체다치즈 1장을 올려 줍니다





남아 있는 식빵으로

방금 만든 재료 위에 덮어주시고

치즈가 녹도록 약불에서 더 구워 주심 끝!





냉부해 김풍 쉐프님의

치즈듬풍토스트 완성되었어요^^





보이시나요?

체다치즈,모짜렐라 치즈가

잘 녹아서 흘러 내리려고 해요


치즈 사이에

호두가 콕!콕 박혀 있어요





쭉쭉 늘어나는 치즈 때문에

정말 보기만 해도 맛있어 보여요


한입 먹어보니

우왕!두가지 풍성한 치즈에

호두가 아작아작 씹히면서

달콤고소하니 너무 맛있어요^^

 

 

커피랑 함께 마시니까

너무 잘 어울리고 핵꿀맛!

우유랑 드셔도 든든하더라구요


넘나 맛있는 

김풍 쉐프님의 토스트

간식으로 한번 만들어 보셔요^^



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제 글을 읽어 주시는 분들께 감사 드립니다.

오늘도 좋은 하루 되세요.^^

 

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