옛 추억 소환하는
꿀맛간식 3가지 레시피
안녕하세요 줌마토깽입니다^^
요즘 마트에 가면
맛있는 간식들이 넘쳐나죠
그래도 가끔은
어렸을적 먹었던 추억의?
간식이 먹고 싶을때가 있어요ㅎ
오늘은 옛 추억
소환하는 추억의 간식
3가지 만드는법 소개할께요.
1. 식빵 튀김
식빵2장,설탕1/2컵
튀김가루1컵,물1컵,식용유
(컵:종이컵 기준입니다)
먼저 식빵은
반으로 잘라 주시구요
튀김가루 한컵에
물을 조금씩 부어가며
반죽해주신뒤 식빵을 넣고
반죽이 골고루 묻도록 해주세요
기름에 튀겨주시되
한번 튀기고 건져내서
다시한번 튀겨주심 바삭해요
키친타올에
한김 식혀 주신뒤
위생봉투에 설탕,식빵을
넣고 쉐킷쉐킷 흔들어주심 끝!
응답하라 1988에도
나와서 우리의 입맛을
자극했던 식빵튀김 완성이에요
커피와도 잘 어울리지만
어릴적 추억 생각해서 우유와 함께ㅎ
한번 먹어보니
우왕!겉은 바삭바삭하고
속은 촉촉달콤하니 넘 맛있어요
한번 먹으면
멈출수 없을 정도로
중독성 강한 간식이랍니다ㅎ
2. 분식집 떡꼬치
떡볶이떡,나무꼬치
고추장1T,케찹3T,올리고당3T
간장1/2T,다진마늘1/2T,물1T
(T:성인 숟가락 기준입니다)
먼저 떡볶이떡을
꼬지에 꽂아주시구요
떡은 말랑한 상태로
혹시 냉동떡을 사용하시면
뜨거운 물에 살짝 데쳐 줍니다
달궈진 팬에
기름을 넉넉이 두르고
튀긴다는 느낌으로 구워주세요
분량의 양념을
팬에 살짝 끓여내신뒤
떡꼬치에 골고루 발라주심 끝!
학교앞 분식점에서
먹던맛 나는 떡꼬치 완성입니다
정말 간단하게
만들수 있어서 좋은데요
한번 먹어보니
매콤달콤한 양념에
바삭한 떡이 어우러져
진짜 너무 맛있더라구요
학창시절 친구들과
학교 끝나고 같이 먹었던
추억이 새록새록 돋는 시간이였어요ㅎ
3. 누룽지 튀김
누룽지,설탕,식용유
누룽지 튀김은
어릴적 친정엄마가
가끔 해주시던 간식인데요
기름을 달궈주신뒤
누룽지를 튀겨 내서
설탕만 뿌려주시면 끝이랍니다^^
*누룽지는 오래
튀길 필요없이 누룽지가
부풀어 오르면 바로 꺼내심 되요
어릴적 엄마가
해주시던 추억의 간식
누룽지 튀김 완성입니다^^
한번 먹어보니
바삭바삭한 누룽지에
달콤한 설탕의 조합은
엄지척 나오는 맛이랍니다
과자처럼 맛있어서
손을 멈출수 없는 맛이에요ㅎ
오늘은 이렇게
옛 추억 생각나는
간식 소개해 드렸는데요
맛도 좋고
만들기도 쉬우니
간식으로 한번 만들어 보세요^^
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제 글을 읽어 주시는 분들께 감사 드립니다.
오늘도 좋은 하루 되세요.^^
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