생생정보통에 소개된 미역 빨리 불리는 초간단 방법

생생정보통에 소개된

미역 빨리 불리는 초간단 방법

 

안녕하세요. 줌마토깽 입니다.

평소 국 중에서

미역국을 정말 좋아하는데요.

 

 

미역이 칼슘도 많고

섬유질도 풍부해서 사람에게

골다공증, 변비등에도 효과적이래요.

 

오늘은 생생정보통에 소개된

미역을 빨리 불리수 있는

초간단 방법을 소개합니다.

 

 

미역을 사면

이렇게 건조된

상태로 있어서 불려야 하는데요.

 

평상시 같으면

그냥 천천히 불리면 되지만

어떤날은 급하게 불릴때가 있잖아요.

 

예를 들어

남편 생일날 아침 늦잠을 자서

미역국을 빨리 끓여야 할때등요ㅋ

 

그럴때는 다음과

같은 방법을 사용하심 되는데요.

 

 

생생정보통에 소개된 비결은

바로바로 '설탕' 되시겠습니다

 

 

설탕물에 불리면

식감도 좋아지면서

빨리 불릴 수 있다고 하는데요.

 

설탕물이 밸까봐

전혀 걱정 안하셔도 되구

오히려 감칠맛이 살아난다고 합니다.

 

 

일반물과 설탕물의

차이를 비교해보려고

2곳에 따로 준비해보았어요.

 

 

약 15분 후에 봐보니

딱 보기에도 비교가 되더라구요.

 

 

 

 

설탕물에 불린

미역은 전체적으로

잘 불려져 있더라구요.

 

 

일반물에 불린 미역은

아직 군데군데 덜 불려졌어요.

 

정말 설탕물에

불린 미역이 더 빨리

불려진다는 것이 증명되었네요.

 

말린 표고버섯을 불릴때도

마찬가지로 설탕물을 이용하면

훨씬 더 빨리 불릴수 있다고 합니다.

 

 

앞으로 미역국 끓이실때

미역을 설탕물에 불려서

시간을 단축하심 좋을것 같아요^0^

 

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제 글을 읽어 주시는 분들께 감사 드립니다.

오늘도 좋은 하루 되세요.^^

 

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댓글(11)

  • 2017.07.28 15:21 신고

    급할 때 요긴하게 써먹을 수 있는 꿀팁 감사합니다^^

  • 2017.07.28 17:37 신고

    오 ㅎㅎ 설탕물 팁 좋네요^^
    미역국은 진짜 미역 불리는데 시간 다 잡아먹어서 ㅎㅎ
    좋은 꿀팁 감사합니다~!

    • 2017.07.31 22:31 신고

      설탕물로불리니
      시간단축되더라구요
      대신 잘씻은다음 사용하셔요

  • 2017.07.28 18:22 신고

    저희집은 미역국이 항상 넘치기에,,
    미역국은 그만 보려구요..ㅠㅠ

  • 2017.07.28 19:41 신고

    우와 꿀팁 ㅋㅋㅋ
    저는 끓여버리면 풀어지는 줄 알고 해봤는데 ㅠ 안되서
    당황했었거드뇽 ㅋㅋㅋㅋ

  • 2017.07.29 14:23 신고

    신기하네요ㅎ 좀더 상세한 비교가 있었으면 더 좋았을것같아요 ㅎㅎㅎ분단위?ㅋ

    • 2017.07.31 22:33 신고

      헉!분단위는 무리입니다만ㅋ
      설탕물이
      확실히더 빨리 불려지더라구요

  • 2017.09.12 21:01 신고

    얼마전에 저도 미역국 끓일 일이 있어서 미역을 불렸는데 , 시간없을땐 저렇게 유용한 방법이 있었네요 ! 꿀팁 감사합니가 줌마토깽님...!!!

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