맥주안주로 좋은 백종원 레시피 4가지

맥주안주로 좋은

 백종원 레시피 4가지

 

안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^

평소 백주부님

레시피를 잘 활용하는데요

 

 

백주부님 레시피는 간단한데

맛이 보장되서 좋더라구요ㅎ

 

오늘은 맥주안주로 좋은

백종원 레시피4 가지를 소개할께요.

 

 

1. 어묵말이

어묵2장, 체다치즈4장

청양고추2개, 마른김1장

 

먼저 최소한의 기름에

어묵2장을 노릇노릇 구워주시고

청양고추는 씨를 빼서 준비해줍니다.

 

어묵1장에 치즈2장을 빼곡히 올리고

마른김->고추순으로 올려 돌돌 말아줍니다.

 

풀리지 않게 이쑤시개를 꽂아

적당한 간격으로 잘라주시면 끝!!!

 

 

초간단 맥주안주

백종원 '어묵말이'완성입니다.

 

한개 먹어보니

어묵, 치즈, 고추의 조합이

넘 잘어울리고 맛있더라구요.

 

 

간단하지만

고급스런 안주느낌?나는

백주부님 어묵말이랍니다 ㅎ

 

 

2. 오지치즈 후라이

감자2개,양파반개

체다치즈2장,피자치즈 한줌

(소금, 후추 약간)

 

먼저 감자를

굵게 채썰어주시고

양파는 잘게 다져 줍니다.

 

감자는 기름에 튀겨서

기름기를 살짝 빼 주신 후

소금,후추를 뿌려 놓습니다.

 

감자와 양파를 섞어주고

체다치즈와 피자치를 올려

전자렌지에 2분돌려주심 끝!!!

 

 

치즈덕후 가슴 설레는

오지치즈후라이 완성이에요.

 

바삭하게 튀겨진 감자에

치즈의 조합은 말이 필요없죠

 

집에서 맥주 드실때

안주로 만들어 드셔보셔요

 

 

3. 옥수수전

캔옥수수1/2캔,연유

튀김가루1/2컵, 물1/3컵

(종이컵 기준입니다.)

 

튀김가루와 물을

뭉치지 않게 잘 섞어주시고

옥수수도 함께 섞어 줍니다.

 

기름을 살짝 둘러

한수저씩 부쳐 주시고

연유를 뿌려주시면 끝!!!

(전 베이컨도 넣었어요)

 

 

톡톡 터지는 맛이

매력인 백종원 옥수수전입니다.

 

연유를 뿌려줘야 하는데

워낙 치즈를 좋아하는지라

파마산치즈를 뿌려주었어요.

 

초간단 맥주안주로

참 좋은것 같습니다^^

 

 

4. 양파 튀김

양파1개, 달걀1개,우유,빵가루

튀김가루3,고춧가루1,카레가루1

(양념계량은 성인수저 기준입니다)

 

먼저 양파는 좀 두껍게

 링 모양으로 썰어 주신 뒤

물을 약간 뿌려 물기를 묻혀둡니다.

 

백종원 양파튀김 특징은

고춧가루1+카레가루1을 섞어

양파에 먼저 골고루 옷입혀주는거에요.

 

그 다음 튀김가루로

다시한번 옷을 입혀 줍니다.

 

 

계란과 우유를

1:1비율로 잘 섞어주신 뒤

계란물->빵가루 순으로 묻혀줍니다.

 

 

달궈진 기름에

살짝만 튀겨주심 끝!!!

 

 

정말 군침 도는 비쥬얼의

백종원 양파튀김 완성되었어요.

 

 

백주부님 양파튀김은

마요네즈3:설탕1:고춧가루1/2을 넣은

소스에 함께 찍어드심 더 꿀맛이에요.

 

 

오늘은 맥주안주로 좋은

백주부님의 맛 보장 레시피

4가지를 소개해 드렸는데요.

 

 

맛도 있으면서

만들기도 어렵지 않아

안주로 추천 드리고 싶어요.

 

집에서 맥주를 즐기신다면

한번 만들어 드셔 보셔요^0^

 

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2017/09/06 - [토깽의 간편 요리] - 구수한 맛이 일품인 '백종원 된장라면' 초간단 레시피

 

2017/09/15 - [토깽의 간편 요리] - 땅콩버터를 넣어 정말 고소한 백종원 '탄탄면'

 

2017/08/22 - [토깽의 간편 요리] - 라면을 색다르게 즐기고 싶을때 '백종원 볶음라면' 초간단 레시피

 

제 글을 읽어 주시는 분들께 감사 드립니다.

오늘도 좋은 하루 되세요.^^

 

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댓글(4)

  • 2017.12.17 08:34 신고

    소개해주신 4종 음식은 맥주 안주 뿐만아니라 술 안주로도 너무 좋을것 같습니다^^
    오늘도 잘 보고 갑니다.

  • 2017.12.17 10:25 신고

    아~ 맥주가 절로 땡기는 안주의 향연이네요... 재료가 있음 당장 만들어 보고 싶어지네요~ ^^

  • 2017.12.17 10:37 신고

    간단하고 맛있는 줌마토깽님 레시피 모음이네요~~~^^즐겁고 맛있는 주말되세요~~^^

  • 2017.12.17 11:12 신고

    완전 손님상 용 핑거 푸드인데요. 대접 받는 느낌이 들 것 같아요.

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