남은 떡국으로 과자처럼 달콤바삭한 백종원 '슈가떡'만들기

남은 떡국으로 과자처럼

 달콤바삭한 백종원'슈가떡'만들기


안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^

떡국을 끓여먹고

떡이 애매하게 남을때가 있죠?

 

 

남은 떡은 라면에

넣어 먹어도 맛있지만

 과자처럼 만들어도 맛있답니다.


오늘은 남은 떡국으로 

과자처럼 달콤하고 바삭한

백종원 '슈가떡'레시피를 소개할께요.



백종원 슈가떡

남은 떡국떡 2줌

기름1,간장1,설탕3,물3


양념 계량은

일반성인 수저 기준입니다.



먼저 기름을 두르고

튀기듯이 떡을 구워 줍니다.


떡이 얇아서

기름 많이 쓰지 않아도

바삭하게 잘 구워지더라구요.



다 구운 떡은

키친타올에 올려 한김 식혀주세요.

 

 

한김 식혀 주면 

좀더 바삭바삭해져요.



팬에 준비한 양념을 

다 넣고 끓여 주세요.



살짝 끓은 양념에

구운 떡을 넣고 졸여줍니다.


졸일때는 타지 않게

약불로 바꿔서 졸여주세요



쨘! 남은 떡국의 변신

과자처럼 달콤바삭한

백종원'슈가떡'이 완성되었어요.


검정깨와 파슬리가루도

 윗면에 솔솔 뿌려주었어요.

(으깬 땅콩을 뿌려줘도 맛있어요)



한입 먹어보니

어머낫! 정말정말

달콤하면서 바삭하네요.


과자 먹는것처럼

달콤달콤 바삭바삭하니

넘 맛있어서 한번 먹기 시작하면

중독성 강해 멈출수 없더라구요


씹을때마다

어찌나 바삭거리는지

아이들 간식으로도 최고인듯 해요

 

 

남은 떡국떡

많으시면 과자처럼

달콤하고 바삭한 백종원

'슈가떡' 한번 만들어 드셔 보세요^0^


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제 글을 읽어 주시는 분들께 감사 드립니다.

오늘도 좋은 하루 되세요.^^

 

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댓글(8)

  • 2018.02.17 10:35 신고

    설날에 남은 떡국으로 정말 좋은 아이디어네요.
    공감 꾹 누르고 가요. 행복한 주말되세요.

  • 2018.02.17 13:48 신고

    남은 떡국떡으로 만드는거죠? 떡국에 들어가잇는 떡이아니라...?ㅎ
    저도 가끔 떡국떡으로 만들어먹긴 했는데,,
    양념을 잘 못했었던 기억이 있어요.ㅎ
    줌마토깽님의 레시피로 만들어봐야겠군요 ㅎ

  • 2018.02.17 14:33 신고

    저런 방법이 맛있어 보입니다
    주말 잘 보내세요

  • 2018.02.17 17:17 신고

    겉은바삭 쫄깃 맛나보여용
    우리집은 남은떡이 없네요ㅠ
    잘보구가용 ^^♡꾹

  • 2018.02.17 21:33 신고

    아이들 간식으로 정말 좋겠어요~
    저희 집에도 떡있는데 아이들위해서 한 번 해줘야겠어요~

    즐거운 연휴 보내시구요~

  • 2018.02.18 00:40 신고

    떡국떡 많은데 강정보다도 간단하게 맛있는 간식이네요~ㅎㅎ 감사합니다!!

  • 2018.02.18 13:37 신고

    슈가떡 이라니! 명절날 남은 떡으로 만들어 먹어도 되죠? 아이들 간식으로 정말 좋을것 같습니다^^
    레시피 감사히 배워갑니다.

  • 2018.02.18 19:38 신고

    그냥 굽기만해도 맛있죠~ 그냥 구워서 꿀에 찍어서 자주 먹습니다 ㅎㅎ 이렇게 양념으로 다시 한번 둘러주는것도 정말 맛있겠어요 ㅎㅎ
    간편한 레시피~ 다음주에 한번 시도해볼까요?? ^^

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