고추장 떡볶이와는 또다른 매력!'카레 떡볶이'초간단 레시피

고추장 떡볶이와는 또다른 매력

 건강까지 더한 '카레 떡볶이'레시피


안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^

평소 떡을 정말

좋아하는 남편 때문에

떡볶이를 자주 해먹는데요.

 

 

최근 지인분이

이런 저희 부부를 위해

쌀 떡볶이떡을 보내주셨어요


오늘은 고추장 떡볶이와는

또다른 매력!건강까지 더한 초간단

'카레 떡볶이' 레시피를 소개할께요



카레 떡볶이 재료

떡볶이떡,카레가루,식용유

색깔 피망,양배추,양파,어묵


*매콤하게 드시려면

고춧가루 1스푼 추가해주시고

청양고추를 약간 넣어주셔도 됩니다



먼저 냉동떡은

물에 담궈두었다 사용합니다.

 

 

얼리지 않은 떡은

바로 사용하셔도 되구요.



양배추, 피망

어묵을 먹기 좋게 썰어줍니다


양파가 없어서 못 넣었는데

양파도 같이 넣어주심 좋아요.



냄비에 식용유를 두르고

먼저 야채들을 볶아 줍니다.


야채들이 약간 

숨이 죽으면 오뎅을 볶아줍니다



야채가 잠길 정도의

물을 자작하게 부어줍니다.


그 다음 떡을 넣고

강불에서 팔팔 끓여 줍니다.



물이 끓으면

기호에 맞게 간을 보시면서

카레가루를 적당히 넣어주신 뒤

국물이 걸죽해질때까지 약불로 끓여줍니다.


*어린 아이들을 위한

간식이라면 여기까지

완성하신 후 드시면 되시구요.



살짝 매콤한 맛이 좋다면

고춧가루 1스푼 넣고 섞어 줍니다.


더 매콤한 맛을 원하시면

청양고추도 살짝 넣어주심 좋구요.



쨔잔!!!고추장 떡볶이와는

또다른 매력을 지닌 초간단

'카레 떡볶이'가 완성되었어요^^


평소 카레를 좋아해서인지

카레향 솔솔 나니 군침돌더라구요



한입 먹어보니

입안에 카레향 가득 퍼지면서

살짝 매콤하기까지 하니 넘 맛있어요


남편이 떡은 좋아해도

카레는 별로 안 좋아하는데

이건 맛있다며 잘 먹더라구요ㅎ


고추장 떡볶이도 맛있지만

이렇게 카레 떡볶이도 별미고

더 건강한 느낌이 드는것 같아요

 

 

평소 떡볶이 좋아하시면

고추장 떡볶이처럼 맛있는

'카레 떡볶이'한번 만들어 보셔요^0^


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제 글을 읽어 주시는 분들께 감사 드립니다.

오늘도 좋은 하루 되세요.^^

 

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