깨알팁팁팁

반응형

리빙 (24)

반응형

먹고 남은 '콩나물' 비닐봉지에 보관하지 마세요

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2022. 2. 11. 09:00

콩나물 오래 보관하려면 비닐봉지에서 꺼내주세요 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 콩나물 한봉지 구매해서 콩나물 무침 또는 콩나물국을 끓여먹는데요 제 개인적으로 콩나물 한봉지를 사면 한번에 다 못먹고 남게 되요 오늘은 먹다 남은 콩나물 비닐봉지에서 꺼내야 하는 이유를 소개할께요 저희집은 식구가 두명이라 콩나물 한봉지 사면 한번 해먹고 꼭 남게 되요 이렇게 콩나물이 남으면 보통 비닐봉지에 넣어 냉장 보관하게 되는데요 제 경험상 비닐봉지에 넣어 그냥 보관하면 금방 물러지고 상하게 되더라구요 그래서 아깝지만 버릴때가 한두번이 아니에요 물론 빨리 해드실꺼면 상관없겠지만 빨리 못드셔서 좀더 오래 보관하고 싶다면?? 일단 비닐봉지에서 콩나물을 당장 꺼내주신 뒤 상한 콩나물을 골라내주세요 그 다음 콩나물을 깨끗이 세..

'양념 심하게 눌러붙은 팬' 설거지 머리 아프시면 꼭 확인하세요

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2022. 2. 10. 15:05

양념 눌러 붙은 팬 이것 하나만 준비하세요 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 남편이 양념갈비를 좋아해서 집에서도 자주 구워먹는데요 맛있게 먹는것까진 좋으나 양념갈비 특성상 팬에 양념이 눌러붙더라구요 오늘은 양념이 눌러붙은 팬 설거지가 머리 아프신분 이것 하나로 쉽게 해결하는법 소개할께요 저녁으로 맛있게 양념갈비를 구워먹었어요 사진을 보니 갑자기 군침이 도네요ㅎ 갈비를 다 먹고 난 뒤 팬을 보면 양념이 달라붙어 가관이죠ㅠ 맛있게 먹는건 좋으나 설거지하려면 머리가 아퍼요ㅎ 보통 이렇게 양념이 들러붙었을땐 물에 오래 담궈두었다가 설거지를 하시거나... 성격 급하신?? 분들은 바로 철수세미로 빡빡 닦기도 하시는데 그렇게 하면 프라이팬 코팅이 상할 수 있어요ㅠ 저 역시 설거지를 바로 해서 정리를 해야 마음이 편..

지퍼백 두 개를 붙여보면 깜짝 놀라실거에요

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2022. 2. 8. 09:00

작은 지퍼백 두개를 붙여보면 생기는 효과 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 주방에서 자주 사용하는 물건 중 하나가 바로 '지퍼백'인데요 다양한 음식물, 또는 여러가지 생필품등을 담아둘때 아주 유용하더군요 오늘은 이 지퍼백 두 개를 붙여보면 생기는 효과에 대해 소개해 드릴께요 마트에 갔다가 이미 조리되 있는 닭꼬치를 사서 먹었는데요 양이 꽤 되서 조금 남았길래 지퍼백에 넣어 냉동실에 보관할꺼에요 그런데 집에 있는 지퍼백은 너무 작아 음식물이 지퍼백 사이즈와 맞지 않을때가 있죠 꼬지 부분이 위로 튀어 나와서 지퍼백을 잠글수 없겠더라구요 큰 지퍼백에 있다면 한번에 넣을수 있겠지만... 이렇게 지퍼백보다 음식물이 더 크다면 이젠 지퍼백 두개를 붙여보세요 작은 사이즈일찌라도 두개를 붙이면 큰 지퍼백처럼 공간을 ..

냉동생선 구울 때 해동하지 마세요

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2022. 2. 4. 09:00

냉동실에 얼린 생선 해동없이 구울수 있다고? 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 마트에 가서 간고등어가 세일하길래 3마리 샀어요 한번에 다 먹을수 없으니 보통 냉동실 한켠에 얼려두게 되는데요 오늘은 이렇게 꽁꽁 얼린 냉동생선 해동과정 없이도 굽는 요령 소개해 드리겠습니다 냉동실에 얼려둔 고등어인데 이렇게 꽁꽁 얼린 생선은 보통 해동이 필요하죠 그런데 해동하는 것을 깜빡해 시간이 촉박하거나 해동과정이 귀찮을때가 있는데요 TV에서 요리전문가님이 알려주시길 해동과정 없이도 바로 구울수 있다고 하더라구요 꽁꽁 얼어있는데 해동하지 않고 구우면 껍질만 타고 속은 덜 익던데... 해동없이도 맛있게 굽는 요령이 있다니 저 같은 귀차니즘에게는 정말 희소식이 아닐수 없습니다ㅎ 일단 첫번째 과정!!! 냉동생선 껍질이 있는 등부분..

김치 썰기 전 도마에 물을 뿌려주면 깜짝 놀라실꺼에요

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2022. 2. 3. 09:10

김치를 도마에 썰 때 먼저 물을 뿌려보세요! 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 한국인의 식탁에 빠질 수 없는 반찬 중 하나가 바로 김치죠 요즘은 김장김치를 즐겨 먹고 있는지라 먹기전 도마에 썰어주는데요 오늘은 김치를 썰 때 도마에 먼저 물을 뿌려주면 나타나는 효과를 소개할께요 시어머님께서 맛있는 김장김치를 보내주셔서 겨울내 아주 잘 먹고 있는데요 이 자리를 빌어 시어머님께 감사를, 무한 사랑을 표현합니다^^ 김장김치 특성상 배추가 반포기씩 크니까 바로 먹을순 없고 썰어줘야죠 처음엔 평상시 하듯 도마에 바로 김치를 올려 먹기 좋게 썰어 주었어요!! 썰어 준 김치를 밀폐용기에 담아주고... 도마를 확인하시면 빨갛게 김칫국물이 남았죠 그대로 도마를 물에 행궈주신 뒤 확인해 보면 도마에 김칫국물이 빨갛게 남아..

냉동 떡국떡 물에 바로 담구지 마세요

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2022. 1. 28. 09:00

전문가의 한끗차이 냉동 떡국떡 해동비법 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 이제 곧 우리나라 고유의 명절 설이네요 설날을 대표하는 맛있는 음식이 많지만 그중에 떡국도 빠질 수 없죠 오늘은 전문가의 한끗차이 냉동 떡국떡 해동 비법을 소개할께요! 떡국떡은 미리 빼서, 또는 마트에서 구매해 냉동실에 보관해 두는데요 이렇게 꽁꽁 얼린 냉동 떡국떡은 끓이기전 해동하는 과정이 필요하죠!!! 냉동 떡국떡을 해동하실때 보통은 찬물에 바로 담구실꺼에요 그런데 TV에서 전문가분이 소개하시길 찬물에 냉동 떡국떡을 바로 담구지 말라고 하시던데요!!! 찬물에 바로 해동하면 떡국떡이 자칫 갈라지기 쉽고 고유의 맛 성분이 빠져나간데요 따라서 찬물에 바로 담구는 대신 간단한 요령이 필요한데요 일단 넓은 그릇에 찬물을 담아 주세요 평소에는..

마요네즈통에 랩을 씌워주면 생기는일

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2022. 1. 26. 09:00

마요네즈통에 랩을 씌웠더니 생기는 효과 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평소 요리할때 필요한 케찹,마요네즈,돈까스소스등 다양한 소스를 구비해 두는데요 그 중에서도 참치마요,치킨마요를 좋아하는 남편 때문에ㅎ 은근 마요네즈를 많이 사용해요 오늘은 마요네즈 사용시 마요네즈통에 랩을 씌워주면 생기는 효과를 소개해 드릴께요 결혼전부터 남편은 참치마요,치킨마요를 참 좋아해서 자주 사먹더군요 결혼 후 요리를 즐겨하는 저를 만나ㅎ 이젠 제가 직접 만들어주는데요 다만 마요덮밥같은 요리를 할때 위에 데코를 예쁘게 해주면 좋은데 집에서 식당처럼 느낌내긴 쉽지 않아요 왜냐하면 마요네즈통 입구가 무척 넓기 때문이죠 위의 사진보시면 아시겠지만 마요네즈가 두껍게 나와 그 느낌이 안나요ㅎ 마요덮밥류는 가늘게 뿌려 데코해야 먹음직스러운데..

니트 올풀림 실핀 활용하면 놀라실꺼에요

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2022. 1. 25. 13:24

니트 올풀렸을때 실핀 하나로 해결하기 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 겨울에 가장 즐겨입는 의류 중 하나가 바로 니트인데요 다만 니트는 자칫하면 올풀림 현상이 생길수 있더라구요 오늘은 니트 올풀림 실핀을 활용한 초간단 해결법 소개할께요 요즘 제가 목폴라에 겹쳐입는 니트조끼인데요 보온성도 높여주고 뱃살?도 가려줘서ㅎㅎ 활용도가 높은 조끼랍니다 그런데 니트류는 입다보면 어떤 물건에 걸려서 또는 손톱등에 걸려 올풀림이 생길수 있는데요ㅠ 올이 한가닥 위로 올라와 있으면 보기에 깔끔해 보이지 않고 은근 신경이 쓰이더라구요!!! 미세한 올풀림은 니트를 대각선으로 잡고 살살 잡아당겨도 복구되지만... 좀더 풀려버린 올은 잘못 잡아당기면 점점 길게 빠져 나오게 되버려요 그렇다고 올풀린 실을 가위로 잘라내면 니트에 구멍이..

냉동밥 해동할 때 얼음을 넣었더니 생긴일

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2022. 1. 21. 11:40

꽁꽁 얼린 냉동밥 얼음 넣고 해동하는 이유 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 밥솥에 애매하게 남은 밥은 냉동실에 얼리는데요 밥이 부족할 때 또는 밥하는걸 깜빡 했을때 다시 밥하려면 시간이 걸리는데 냉동밥 해동해서 먹으면 좋더군요 오늘은 냉동밥에 얼음을 넣고 해동하면 생기는 효과를 소개할께요 집에 손님이 오셔서 밥을 새로 해야 하는데 밥솥에 밥이 조금 남았더라구요 그냥 버리긴 아까우니 나중에 밥 없을 때 먹으려고 냉동실 한켠에 넣고 얼렸어요 이렇게 꽁꽁 얼린밥은 저 혼자 집에서 밥을 먹을때 밥하기 싫으니 그때 꺼내 먹기 좋고... 또는 밥이 약간 부족한데 다시 밥하기는 시간 걸릴 때 여유분으로 사용하기 딱이더라구요 냉동실에 꽁꽁 얼린 상태라 이대로 먹을수 없으니 보통은 전자레인지에 해동을 하시죠 그런데 문제는..

전자레인지 사용시 접시 모양이 중요한 이유

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2022. 1. 20. 13:24

전문가가 알려준 전자레인지 접시 선택팁 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 음식을 데울때 전자레인지 많이 사용하시죠 TV에서 소개되길 전자레인지에 음식을 데울때도 요령이 있다는데요 오늘은 전문가가 알려준 전자레인지 사용시 접시모양 선택팁을 소개할께요 개인적으로 집에서 정말 자주 활용하는 가전제품 중 하나가 바로 전자레인지에요 전자레인지로 참 다양한 활용법이 있지만 그중에서도 음식을 데울때 가장 많이 활용하는데요 보통 음식을 데울때 접시에 담아 데우는데 TV 알토란에서 전문가분이 접시 모양이 중요하다고 하네요 사진을 보시면 사각모양과 둥근모양 접시가 있는데 과연 어떤 모양이 데울때 좋은걸까요?? 정답은 둥근모양 접시를 선택하시는게 좋다고 하시더군요!신기하죠! 그 이유를 말씀드리면 전자레인지는 음식물에 고주..

Copyright © 깨알팁팁팁 All Rights Reserved
Designed by JB FACTORY

티스토리툴바