전문가가 알려준
전자레인지 접시 선택팁
안녕하세요 줌마토깽 입니다^^
평소 음식을 데울때
전자레인지 많이 사용하시죠
TV에서 소개되길
전자레인지에 음식을
데울때도 요령이 있다는데요
오늘은 전문가가
알려준 전자레인지 사용시
접시모양 선택팁을 소개할께요
개인적으로 집에서 정말
자주 활용하는 가전제품 중
하나가 바로 전자레인지에요
전자레인지로
참 다양한 활용법이
있지만 그중에서도 음식을
데울때 가장 많이 활용하는데요
보통 음식을 데울때
접시에 담아 데우는데
TV 알토란에서 전문가분이
접시 모양이 중요하다고 하네요
사진을 보시면
사각모양과 둥근모양
접시가 있는데 과연 어떤
모양이 데울때 좋은걸까요??
정답은 둥근모양
접시를 선택하시는게
좋다고 하시더군요!신기하죠!
그 이유를 말씀드리면
전자레인지는 음식물에
고주파를 쏴 데우는 원리라
고주파가 음식까지 효율적으로
전달되는게 참 중요하다고 하는데요
사각접시처럼
각이 있으면 그 부분에
전자파가 집중되 전파세기가
고르지 않아 균일하게 음식이
데워지는것을 방해한다고 합니다
따라서 그릇모양이
둥근 용기를 선택하시면
일부만 가열되는것을 피할수 있데요
매번 음식을 데울 때
아무 그릇이나 사용했는데
둥근 접시가 더 좋은거였네요^^
전문가분의 꿀팁을
한가지 더하자면 데울 음식
놓는 위치도 중요하다고 하는데요
접시를 선택하고
데울 음식을 놓을 때 보통
가운데 부분에 놓게 되잖아요
하지만 놀랍게도
접시의 가장자리에
음식을 놓는게 좋다고 하네요
그 이유는 접시의
중앙보다 가장자리에
음식을 놓아야 고주파 흡수가
빨라 음식이 잘 데워진다고 합니다
신기한 마음에
저도 전문가님 조언대로
둥근 접시를 선택하고 데울
오징어를 가장자리에 놓았어요
그리고 전자레인지에
넣고 살짝만 데워보았어요
꺼내보니 아주 살짝만
돌렸는데도 오징어가 골고루
따뜻하게 데워진 느낌이 들어요
만두나 다른 음식을
데울때도 이렇게 해주면
균일하게 잘 익는다고 하네요
다시한번 정리하자면
음식 데울 접시모양은?
각진 사각보다 둥근
모양을 선택하시는게 좋구요
데울 음식 위치를
중앙에 몰아두는게 아니고
가장자리에 놓는게 좋다는것입니다
똑같이 음식을 데워도
그릇모양과 위치에 따라
더 균일하게 데울수 있는점
간단한 요령이지만 꿀팁인듯요
전자레인지를
자주 사용하는 분들이시라면
소개해 드린 내용 조금이나마
도움되셨으면 좋겠습니다^0^
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