토깽의 간편 요리 줌마토깽 2020. 8. 11. 12:40
누구나 쉽고 빠르게 도전!초간단 계란볶음밥 레시피 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^평소 별다른 반찬 없을때볶음밥을 자주 해먹는 편인데요 볶음밥도 종류가참 다양하지만 초간단 재료로스피드하게 만드는걸 즐긴답니다 오늘은 누구나쉽고 빠르게 만들수 있는초간단 계란볶음밥 레시피를 소개할께요 계란볶음밥 재료밥1공기,계란2개대파,굴소스(+버터1T) 버터는 기호에 따라넣지 않으셔도 됩니다 굴소스 없으시면간장+참기름으로 간하세요 먼저 대파를쫑쫑 썰어 줍니다 대파기름을 내서볶아주면 풍미를 더해준답니다 볼에 밥 1공기계란2개를 깨서 잘 섞어주세요 간은 굴소스로 할꺼라 따로 소금간은 하지 않아요 후라이팬에밥을 볶다가 계란을 넣으면밥과 계란이 잘 안섞이기도 하는데... 이렇게 미리계란을 밥과 섞어 준비하면나중에 볶을때 훨씬 편하더라..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 5. 29. 08:30
청양고추를 넣어 느끼함을 확 잡은고소한 '크림 리조또'초간단 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 가끔 찬밥이 남았을때 주로 볶음밥을 해 먹곤 하는데요 찬밥으로 리조또를 만들면 근사한 한끼 식사로 멋지게 변신 시킬수 있답니다ㅎ 오늘은 찬밥의 변신 생크림 없이 만든 고소한 '크림 리조또'레시피를 소개할께요 크림 리조또 재료 찬밥1공기,우유2컵(종이컵),베이컨2줄 체다치즈2장,양파1/2개,마늘5개,청양고추1개,후추 먼저 마늘은 편으로 썰고 청양고추, 베이컨, 양파도 썰어줍니다. 표고버섯을 추가해 넣어주시면 더 맛있습니다 달궈진 팬에 기름을 살짝 두르고 마늘을 볶다가 양파를 볶아줍니다. 마늘과 양파가 볶아지면 베이컨을 넣고 달달 볶아줍니다. 종이컵 기준으로 우유 2컵을 부어 준뒤 중불에서 바글바글 끓여줍니다..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 7. 28. 08:00
정말 맛있어요!배우 정만식의 TV 해피투게더 야간매점 '밥강정' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 찬밥이 남으면 이런저런 요리로 다양하게 만들어서 먹곤 하는데요. 찬밥을 활용해 만들 수 있는 요리가 은근 많이 있더라구요ㅎㅎ 오늘은 TV 해피투게더 야간매점에 소개되었던 밥강정을 만들어 보았답니다. 밥강정 재료 밥1공기,캔옥수수3스푼 고추장1+설탕1+케찹1/2+간장1/2 마늘1/2+물4+후추 약간+다진 땅콩 양념 계량은 일반 성인수저 기준입니다. 볼에 밥과 캔옥수수를 넣고 고루 섞어 주시구요. 먹기좋은 한입 크기로 풀리지 않게 꽉 뭉쳐줍니다. 꽉꽉 뭉쳐주셔야 나중에 풀리지 않아요 달궈진 팬에 기름을 넉넉히 두르고 밥을 굴러가며 튀기듯 구워 줍니다. 간혹 옥수수 알갱이가 튈 수 있으니 꼭 주의 해주세요. ..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 6. 29. 08:00
찬밥의 맛있는 변신! 초간단 베이컨치즈 주먹밥 만들기 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 요즘 더워지다보니 이것저것 반찬 만들기보다 최대한 간단히 한끼 해먹는데요. 집에 찬밥이 있길래 찬밥을 활용해서 간단한 저녁을 만들어 보았답니다. 바로 찬밥의 맛있는 변신! '베이컨치즈 주먹밥'이랍니다. 베이컨치즈 주먹밥 재료 베이컨, 치즈, 찬밥 저는 밥에 참기름과 깨를 솔솔 뿌려주었는데 귀찮으심 생략하셔도 될듯요. 베이컨과 치즈가 짭조롬 하기 때문에 소금은 넣지 않으셔도 되요. 위생장갑을 끼고 밥을 조물조물 뭉쳐서 주먹밥 모양을 만들어 줍니다. 너무 크게 만들지 마시고 한입 사이즈로 만들어 주세요. 건강하게 드시려면 베이컨을 뜨거운 물에 살짝 담궜다 빼서 사용해주세요. 귀찮더라도 이렇게 해서 드시는것이 건강에 좋답니다..