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한그릇 요리 (6)

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초간단 계란볶음밥 만들기!요알못도 쉽고 빠르게!

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2020. 8. 11. 12:40

누구나 쉽고 빠르게 도전!초간단 계란볶음밥 레시피 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^평소 별다른 반찬 없을때볶음밥을 자주 해먹는 편인데요 볶음밥도 종류가참 다양하지만 초간단 재료로스피드하게 만드는걸 즐긴답니다 오늘은 누구나쉽고 빠르게 만들수 있는초간단 계란볶음밥 레시피를 소개할께요 계란볶음밥 재료밥1공기,계란2개대파,굴소스(+버터1T) 버터는 기호에 따라넣지 않으셔도 됩니다 굴소스 없으시면간장+참기름으로 간하세요 먼저 대파를쫑쫑 썰어 줍니다 대파기름을 내서볶아주면 풍미를 더해준답니다 볼에 밥 1공기계란2개를 깨서 잘 섞어주세요 간은 굴소스로 할꺼라 따로 소금간은 하지 않아요 후라이팬에밥을 볶다가 계란을 넣으면밥과 계란이 잘 안섞이기도 하는데... 이렇게 미리계란을 밥과 섞어 준비하면나중에 볶을때 훨씬 편하더라..

한끼 식사로 강추!핵꿀맛 스팸덮밥 쉽게 만들기

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 11. 25. 14:53

핵꿀맛 한끼식사!간단한 스팸덮밥 레시피 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 스팸을 활용해 반찬을 자주 해먹는데요 짭쪼롬한 스팸은 반찬으로도 맛있지만 덮밥을 해먹어도 꿀맛이랍니다 오늘은 한끼식사로 강추드리는 핵꿀맛 스팸덮밥 레시피 소개할께요 재료 스팸1캔(小),양파1/2개 계란2개, 대파 약간 양념 간장4T,설탕2T,물1컵 (T:성인숟가락/컵:종이컵) *평소 단것 싫어하시면 설탕양은 조금 줄이셔도 되요 먼저 양파는 얇게 채썰고 대파는 쫑쫑쫑 썰어 줍니다 계란 2개를 깨서 계란물을 만들어 주세요 스팸은 스틱모양으로 먹기 좋게 썰어주시구요 불순물 제거를 위해 뜨거운 물을 부어 잠시 둡니다 이렇게 해주시면 불순물도 사라지면서 짠맛도 조금 중화됩니다 데친 스팸을 달궈진 프라이팬에서 노릇노릇 구워 주세요 스팸을 구..

초간단한데 맛도 좋은 수미네반찬 오징어덮밥 만들기

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 10. 31. 07:30

이렇게 만들기 쉽고 맛있다니!수미네 반찬 오징어 덮밥 레시피 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평소 저희 부부가 오징어 덮밥을 좋아해 집에서도 가끔 해먹는데요 '오징어 덮밥' 하면 왠지 만들기 어려울것 같지만 요리초보도 실패없이 아주 쉽게 만들수 있는 레시피가 있답니다ㅎ 오늘은 초간단하면서 맛도 좋은 수미네 반찬 오징어덮밥 만드는 법 소개할께요 재료 오징어1마리,양파1/3개 대파1/3대,통깨 솔솔 양념 양조간장1T,매실액1/2T 고추장1T,고춧가루3ts,설탕3ts, 참기름1T,다진마늘2/3T (T:성인 숟가락/ts:커피 숟가락) 먼저 끓는 물에 오징어를 아주 살짝 데쳐 주세요 나중에 또 볶아 줄꺼라 오래 데칠 필요가 없어요^^ 데친 오징어는 한입 크기로 썰어 주셔요 양파는 채 썰어주시고 대파도 비슷한 크기로 ..

여름철 불 없이 중국집 느낌나는 짜장밥 만들기

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 7. 26. 15:54

간단한 한그릇 요리중국집 느낌나는 짜장밥 레시피 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 요즘 습도가 높고 날씨가 너무 무더워서 초간단하게 식사를 해결중인데요 저 같은 경우 여름에는 전자렌지를 적극적으로 활용한답니다ㅎ 오늘은 불 없이 중국집 느낌 나는 초간단 짜장밥 만드는법 소개할께요. 짜장밥 재료 밥 1공기,3분짜장 1개,계란 2개 파프리카 1/2개,쪽파약간,소금,후추약간 먼저 쪽파와 파프리카를 잘게 썰어주세요 (냉동 쪽파라 약간 물기가 있네요) 기호에 맞게 버섯이나 당근, 햄등 재료를 추가하셔도 됩니다 계란 2개에 소금 한꼬집 후추 약간 뿌려 줍니다. 짜장 소스와 비벼 먹을꺼라서 소금을 많이 넣으실 필요는 없습니다. 계란을 풀어 준다음 썰어둔 야채들을 잘 섞어 줍니다 계란물에 밥도 잘 섞어 줍니다. 이 상태로 ..

여름철 불 없이 5분완성 한끼식사 '계란햄밥'만들기

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 7. 19. 13:37

무더운 여름철 불없이한끼식사 계란햄밥 만들기 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 요즘 날씨가너무너무 더워서요리도 하기 싫어지네요 이럴땐 간단히만들수 있으면서맛있는 한끼요리가 좋은데요 오늘은 여름철 불 없이전자렌지로 초간단 한끼 식사계란햄밥 만드는법 소개할께요 계란햄밥 재료밥 1공기,계란2개햄 약간,대파 약간,김가루,케찹 먼저 조금 오목한 그릇에계란 2개를 풀어 계란물을 만듭니다 햄이 들어갈꺼라굳이 소금을 안넣으셔도 되지만평소 짭짤하게 드시는 편이시라면소금을 약간 넣어 주셔도 됩니다. 햄을 먹기 좋은사이즈로 잘게 썰어주셔요 햄 대신 베이컨이나소세지를 넣으셔도 됩니다 좀더 건강을 생각하신다면한번 데친후 사용하심 좋아요 풀어 논 계란물에햄과 파를 넣어 주세요 양파나 버섯등을잘게 썰어 넣으셔도 되요 마지막으로 밥을넣..

불없이 전자렌지로 토마토 해물 리조토 만들기

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 7. 3. 14:16

무더운 여름 전자렌지로토마토 해물 리조토 만들기 안녕하세요 줌마토깽 입니다더운 여름에불 앞에서 요리하려면땀이 주르르 흐르는데요 이럴때 저 같은 경우전자렌지로 만들수 있는요리들을 즐겨 먹는답니다 오늘은 불 없이전자렌지로 뚝딱 만든토마토 해물 리조토 소개할께요. 전자렌지 토마토 해물 리조토밥1공기,냉동해물1줌양파1/4개,토마토소스 3-4T모짜렐라 치즈 ,파슬리가루 톡톡(T:성인 숟가락 기준입니다) 재료는 버섯이나,올리브캔옥수수 추가하셔도 좋아요 먼저 냉동해물 1줌을그릇에 담고 전자렌지에약 2분 30초 돌려 1차 익혀줍니다 냉동제품이라수분이 나와서 물없이바로 돌려도 되더라구요 냉동해물 1봉 사면새우,오징어,쭈꾸미등이손질되서 한번에 들어있으니요리할 때 편리한것 같아요!!! 잠시 후 꺼내보니해물이 익으면서 물이 ..

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