토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 10. 29. 08:00
초간단 밥도둑 반찬! 짭쪼름한 매력 '스팸계란말이' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 반찬으로 계란말이를 자주 해먹는데요. 계란말이도 속에 다양한 재료를 활용하여 맛있게 만들수 있죠 오늘은 초간단 밥도둑 반찬! 중독성 있는 짭쪼름한 매력 '스팸계란말이'레시피를 소개할께요. 스팸계란말이 재료 계란5개, 스팸 1/2캔 먼저 스팸은 뜨거운 물에 담궈 불순물을 제거해 줍니다. 끓는 물에 데쳐도 되고 커피포트에 물을 끓여서 잠기도록 담궈 주셔도 되요. 불순물을 제거한 스팸은 가로로 길게 4등분 해주세요. 계란말이 한 줄당 2조각씩 사용하심 되요. 계란5개는 풀어서 체에 걸러 알끈을 제거해줘요. 스팸 자체에 간이 되어 있기 때문에 별도로 소금을 넣지 않습니다. 달군팬에 기름을 붓고 키친타올로 팬 전체에 골고루 ..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 10. 21. 10:41
바쁜 출근길 아침!5분만에 만든 초간단 한끼'참치계란간장밥'레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 하루 중 가장 바쁜 시간이 아마 아침 출근길인것 같아요. 준비하느라 바빠서 밥 거르는 분 많을 텐데요. 오늘은 바쁜 출근길 아침 5분만에 만든 초간단 한끼 '참치계란간장밥'레시피랍니다. 참치계란간장밥 재료 밥1공기,계란2개, 대파 참치2,간장1.5~2,참기름1,깨1 양념계량은 일반성인수저 기준입니다. 간장은 본인기호에 따라 가감해서 조절해주심 됩니다. 먼저 계란 2개를 볼에 톡 까 줍니다. 여기에 참치를 2스푼 떠서 넣어줍니다. 대파는 가위로 먹기좋게 썰어줍니다. 계란과 참치, 대파를 골고루 잘 섞어 줍니다. 이따 간장으로 간을 할 거라서 따로 소금간은 하지 않으셔도 됩니다. 달궈진 팬에 기름을 살짝 두르고..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 10. 16. 08:00
가족 모두가 좋아하는 도시락 반찬 '맛살계란말이'레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 계란 요리를 자주 해먹는 편인데요. 계란 요리는 간단한 반찬으로 참 좋죠 오늘은 가족 모두가 좋아하는 도시락 반찬 '맛살계란말이'레시피를 소개합니다. 맛살계란말이 재료 계란4개, 맛살 2개 소금, 후추 적당량 맛살 대신 크래미를 사용하셔도 좋답니다^^ 크래미를 사용하실 경우 4개를 준비해주심 되요. 먼저 넓은 그릇 2개를 준비해 주시구요. 한쪽은 흰자만 3개, 한쪽은 노른자 3개+계란1개로 분리해 주시면 됩니다. 노른자에는 적당량의 소금과 후추를 넣어 섞고 체에 한번 걸러 준비해줍니다. 맛살은 결대로 잘게 찢어 주신 후 흰자에 넣고 잘 섞어 줍니다. 예열된 팬에 기름을 코팅하듯 얇게 두르고 흰자를 돌돌돌 말아 줍..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 9. 16. 08:00
불 없이 만든 초간단 파프리카 계란찜 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 반찬으로 계란찜을 자주 해먹는데요. 부드러운 계란찜이 속을 편하게 해주는것 같아요. 오늘은 불 없이, 그릇도 필요 없이 만든 초간단 파프리카 계란찜을 소개합니다^0^ 파프리카 계란찜 재료 파프리카 1개, 계란2개,소금3꼬집 양파,대파, 홍고추, 물(우유)3스푼 계란과 섞어 줄 야채는 깻잎이나 잘게 썬 베이컨등 기호대로 넣어 주심 될것 같구요. 평소 냉장고에 자잘하게 남아있는 자투리 채소를 활용하심 좋아요. 먼저 넓은 그릇에 계란2개를 풀어주시고 물(우유)3스푼 넣어 줍니다. 썰어 놓은 야채와 소금을 넣고 잘 섞어 주세요. 소금은 3꼬집을 넣었는데 본인기호에 맞게 조절하셔요. 깨끗이 씻은 파프리카 꼭지부분을 살짝 잘라 속을 ..
토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2017. 9. 13. 08:00
불 없이 전자레인지로 스크램블에그 만드는 초간단 방법 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 계란으로 스크램블에그를 자주 만드는데요. 부드럽고 촉촉한 스크럼블 에그를 만들어 빵과 같이 먹음 맛있더라구요. 오늘은 평상시 후라이팬으로 만들던 스크램블 에그를 불 없이 전자렌지로 만드는 초간단 방법을 소개합니다^0^ 머그컵 스크램블에그 재료 머그컵, 계란2개, 우유50ml 소금 2꼬집, 후추 약간 우유가 없으시면 물을 사용하셔도 됩니다. 머그컵 없으시면 일반 전자레인지 용기를 활용하셔서 만드셔도 됩니다. 먼저 계란2개를 톡 까서 머그컵에 넣어줍니다. 머그컵은 폭이 조금 깊은 것을 사용하셔요. 계란이 터질지 모르니 젓가락으로 노른자 부분을 '콕콕' 찔러 터트려 주세요. 계란에 우유50ml 소금 2꼬집,후추 약간을 ..