옛 추억 소환하는 초간단 간식
5분완성 달콤바삭 '누룽지 튀김'레시피
안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^
이웃님들은 어렸을 적
어떤 간식들을 주로 드셨나요?
저는 저희 친정엄마가
호빵,깨떡 등등 간식으로
맛있는걸 참 많이 만들어 주셨는데
그중에 누룽지 튀김도 많이 생각이 나요
오늘은 옛 추억
소환하는 5분 완성 간식
달콤바삭'누룽지 튀김'을 소개할께요
누룽지 튀김 재료
누룽지, 식용유, 설탕
제가 워낙
누룽지를 좋아해서
마트에서 엄청 큰 누룽지를 샀어요
그냥 물 넣고
끓여 먹어도 정말
고소하고 맛있는 누룽지인데요
갑자기 어렸을 적
엄마가 해주시던 누룽지튀김이
급 땡겨서 직접 만들어 보기로 했지요ㅎ
우선 튀기기
적당한 사이즈의
누룽지를 추려 냈어요
저는 이미 누룽지가
준비되 있어서 5분만에 만들었는데요
혹시 집에 누룽지가 없어서
직접 만들고 싶다면 전자렌지로 쉽게 만드는
방법 소개한 글 맨 밑에 링크 남겨 둘께요^^
기름을 달궈 주신 뒤
170-180도 정도의 적당한
온도에서 노릇하게 튀겨줍니다!!!
오래 튀길 필요없이
누룽지가 부푸러 오르면 재빨리
꺼내서 키친타올에 올려 기름을 빼주세요
아직 뜨거울때
설탕을 솔솔 뿌려주시면 끝!!!
쨔잔!어릴적 엄마가
해주시던 맛 그대로
옛추억 소환하는 달콤바삭
누룽지 튀김이 완성되었어요^^
정말 누룽지만
준비되 있다면 5분만에
만들수 있는 초간단 간식이에요
노릇노릇 튀겨진
누룽지에 달콤한
설탕이 솔솔 뿌려있으니
무척 맛있어 보이지요^0^
엄마를 생각하며
한입 먹어 보았습니다
와!!!어릴적
엄마가 해주시던
맛이라 저절로 미소가 지어지네요^^
설탕을 뿌려 달콤하면서
어찌나 바삭바삭한지 진짜
과자 먹는것처럼 맛있답니다ㅎ
입 궁금하실 때
누룽지 튀김 만들어
간식으로 드셔도 좋구요
집에 찬 밥 많이 남았다면
누룽지를 만들어 이렇게 맛있는
간식으로 변신시켜도 좋습니다^^
어릴적 누룽지 튀김
드셔 보셨던 분이라면
옛추억 생각하며 간식으로
한번 만들어 보시는건 어떨까요?^0^
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제 글을 읽어 주시는 분들께 감사 드립니다.
오늘도 좋은 하루 되세요.^^
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