불 없이 전자렌지 5분 완성!얼큰한'어묵탕'초간단 레시피

요즘처럼 더운날 불 없이 

전자렌지로 5분 뚝딱 어묵탕 만들기


안녕하세요 줌마토깽 입니다^^

요즘 날씨가 너무 더워서

국물 요리는 엄두가 안나는데요

 

 

가끔 매콤한 떡볶이 먹을때면

자동으로 어묵탕이 생각나더라구요


무더위에 불 앞에서 

요리하는건 곤욕이니 이럴땐

전자렌지를 적극 활용해야죵ㅎ



오늘은 불 없이

전자렌지로 5분완성!얼큰한

어묵탕 초간단 레시피를 소개할께요



전자렌지 어묵탕 재료

어묵2장,양파1/4개,청양고추1개

대파1/2대,다시마2장,간마늘1/3T,간장


저는 사각 어묵을

사용했는데 다른 어묵도 괜찮아요



먼저 어묵과 양파는

먹기 좋게 썰어주시구요


청양고추와 대파는

잘게 쫑쫑 썰어 주세요



오목한 그릇에

방금 썬 재료들과

다시마2장, 간마늘1/3스푼 넣습니다


그 다음 물을

재료의 절반정도가

차게 부어 주시면 됩니다

 

 

저는 종이컵 2컵?

정도의 물을 부었어요


*물을 가득채우시면 조리시

넘칠수 있으니 꼭 반만 채워주세요



간은 간장으로

맞춰 주시면 되는데요


우선 간장 1스푼만 넣고

간을 보면서 조금더 추가해주세요



이 상태로 전자렌지에 넣고

700W기준 5분만 돌려주시면 끝!



불 없이 전자렌지 5분뚝딱

얼큰하고 시원한 어묵탕이 완성됬어요



어묵탕 냄새가

엄청 맛있게 나더라구요



한입 먹어보니

우왕! 전자렌지로 만든

어묵탕이 이렇게 맛있어도 되나요?


물론 무를 넣고

불에서 끓인 어묵탕이

훨씬 더 맛있겠지만 이렇게

전자렌지로도 국물이 시원하고 맛있네요


청양고추가 들어가니

국물이 매콤해서 더 맛있는듯요

 

 

그냥 국으로 드셔도 좋고

술안주로 드셔도 좋을듯 합니다


요즘처럼 더운날

국물요리 하기 힘드실때

전자렌지 어묵탕 도전 해보세요^0^


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제 글을 읽어 주시는 분들께 감사 드립니다.

오늘도 좋은 하루 되세요.^^

 

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댓글(5)

  • 2018.07.26 09:03 신고

    대박 거짓말!!

  • 2018.07.26 11:31 신고

    우와. 완전 취향저격!!
    여기서 제일 먹고 싶은게 한국의 길거리 오뎅이에요~~ ㅠㅠ
    당장 어묵 사와서 해먹어야겠어요~~~^_______^

  • 2018.07.26 15:01 신고

    전자렌지로 만드는 어묵국맛은 어떨지 궁금하네요~~

  • 2018.07.27 12:16 신고

    대박 전자렌지로도 어묵탕을 만들 수 있다니,
    소주 안주로 어묵탕을 주로 먹는데
    더운날 집에서도 간단하게 해먹을 수 있겠네요!!
    꿀팁 감사합니다 :)

  • 2018.07.28 02:25

    비밀댓글입니다

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